Provozujeme pohostinství a ubytování bazar
Jaromír Beránek
nehodnoceno
Publikace určená začínajícím i zkušeným provozovatelům pohostinských a hotelových zařízení i studentům hotelových a ekonomických škol poskytuje všestranně užitečné informace vztahující se k problematice provozování restauračních zařízení, bufetů, hostinců, výčepů, barů, hotelů, motelů, botelů, penzionů apod. počínaje postupem při přebírání nemovitostí do vlastnictví nebo do správy, podrobně specifikuje hygienické a požární předpisy, podmínky ubytování, ochranu hostů a jejich majetku, povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatele atd.... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Literatura naučná
Příběh umění
1300 Kč
Edith Piaf
50 Kč
Továrna na sny
150 Kč
Vejce a já
100 Kč
Autorovy další knížky
1991 | Receptury teplých pokrmů |
2007 | Dietní stravování - jednotný dietní systém |
2013 | Moderní řízení hotelového provozu |
2007 | Řízení hotelového provozu |
2004 | Provozujeme pohostinství a ubytování |