Příprava bílých vín bazar
Miloš Michlovský
nehodnoceno
![Příprava bílých vín Příprava bílých vín](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/237799/bmid_priprava-bilych-vin-237799.jpg?v=1539033900)
Příprava bílých vín je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy bílých a růžových tichých suchých i speciálních botrytických přírodně sladkých vín, stejně jako i vín šumivých.... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2013 | ![]() |
2015 | ![]() |
2014 | ![]() |
2015 | ![]() |
2016 | ![]() |