Talianska kuchyňa
kolektiv autorů
Talianska kuchyňa a jej špeciality sú známe nielen v okolí Stredozemného mora. Mnohé pokrmy sa stali medzinárodnými jedlami: cestoviny, chuťovky, pesto, rizoto, salámy, parmezán, či pecorino. Talianska kuchyňa je rozmanitá vo svojej chuti a líši sa od regiónu k regiónu: iná je v oblasti bohatých lánov, kde sa pestujú predovšetkým olivy, iná na pobrežiach, iná v horách. Jej dôležitou súčasťou sú mnohé druhy vynikajúcich a chutných plodov mora, mäso, zelenina, ktorá dozrieva pod teplými lúčmi južanského slnka, a samozrejme bylinky rôznych zaujímavých chutí. V tejto zbierke jednoduchých receptov, obohatených podrobnými ilustráciami, zistíte, aké ľahké je vytvoriť si kúsok Talianska vo svojej vlastnej kuchyni.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1999 , Slovart (SK)Originální název:
Step by step Italian Cooking
více info...
5 | 1 | |
4 | 0 | |
3 | 0 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
kuchařky Itálie italská kuchyně