Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů vydání
Luboš Bárta
Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na "to své víno" až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90 zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií. ... celý text
Vydání (1)
Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů
2008, Geronimo Collection
ISBN: 978-80-254--2697-5Štítky knihy
Autorovy další knížky
2006 | Moravské koláče a české buchty |
2005 | Laskominy sladké i slané |
2002 | Velká kniha o kráse snoubení vín a pokrmů |
2003 | Kuře a krůta 222x jinak |
2004 | Vařím jen pro sebe - i z polotovarů |