Surplus: Varenie bez odpadu pre kuchárov vydání
Vojtech Végh
nehodnoceno
Surplus: Varenie bez odpadu pre kuchárov je myseľ provokujúca kniha pre každého kuchára ktorý chce efektívne znížíť a eliminovať odpad vo svojej kuchyni. Kniha pre kuchára ktorá ponúka pohľad do kuchyne bez odpadkového koša, tipy pre lepší prístup k ingredianciám, praktické kroky ako eliminovať odpad v kuchyni a zopár receptov na inšpiráciu.... celý text
Vydání (1)
Surplus: Varenie bez odpadu pre kuchárov
2021, Surplus Food Studio
ISBN: 978-80-570-3585-5