Lexikon chemického složení vína vydání
Miloš Michlovský
nehodnoceno
![Lexikon chemického složení vína Lexikon chemického složení vína](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/237789/bmid_lexikon-chemickeho-slozeni-vina-63fb65734b238.png?v=1677419891)
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Vydání (1)
![Lexikon chemického složení vína Lexikon chemického složení vína](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/237789/lexikon-chemickeho-slozeni-vina-63fb65734b238.png?v=1677419891)
Lexikon chemického složení vína
2015,
Vinselekt Michlovský
Štítky knihy
víno příručky chemická analýza
Autorovy další knížky
2013 | ![]() |
2015 | ![]() |
2014 | ![]() |
2015 | ![]() |
2016 | ![]() |