Amarant - zdroj výživy v 21.století vydání
Zdeněk Zadák
nehodnoceno
Kniha Vás provede zajímavou historií amarantu a jeho rozšíření do celého světa a také podá informace o jeho průmyslovém využití a možností amarantu pro biomedicínské aplikace. Tato publikace je první publikací v českém jazyce, která vypovídá o rostlině amarant nejen ve smyslu jejího využití ve výživě, ale popisuje také další typy průmyslu, ve kterých má amaranth své použití. Popisuje jeho aplikace v biomedicíně a přináší informace o jeho pěstování v ČR.... celý text
Vydání (1)
Amarant - zdroj výživy v 21.století
2011, Forsapi
ISBN: 978-80-87250-15-0Autorovy další knížky
Kniha Amarant - zdroj výživy v 21.století je v
Knihotéce | 1x |