Ampelografia Slovenska přehled
Tibor Ruman , Dorota Pospíšilová , Daniel Sekera
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/342837/bmid_ampelografia-slovenska-IjD-342837.jpg
5
1
1
Táto kniha na 368 stranách pojednáva o odrodách viniča z hľadiska vzniku a pôvodu a morfologických, biologických a agrotechnických vlastností. Je prehľadne rozdelená na 6 kapitol, ktorých obsahom je systematika rodu Vitis L., ampelografia ako pojem, metódy ampelografického opisu, zonácia (rajonizácia) viniča, podpníkový vinič a ušľachtilý vinič.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Ampelografia Slovenska. Přihlašte se a napište ho.
Komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Ampelografia Slovenska v seznamech
| v Přečtených | 1x |
| v Knihotéce | 2x |
Nie som odborník v tejto oblasti, takže môžem knihu hodnotiť len ako laik.
Kompexný vstup do disciplíny s názvom ampelografia (= odbor poľnohospodárstva, ktorý sa zaoberá odrodami viniča).
Po vstupných kapitolách zameraných na systematiku čeľade Vitaceae, ampelografiu ako disciplínu, ampelografické metódy, rojonizáciu viniča, podpníkový vinič, nasleduje nasleduje šiesta kapitola, ktorá obsahuje opis 192 registrovaných odrôd (muštových aj stolových) na Slovensku a tvorí jadro tejto knihy. Osobitne sa venuje novovyšľachteným odrodám, z ktorých minimálne Devín a Dunaj tvoria už neoddeliteľnú súčasť slovenského vinárstva. Rovnako píše aj o sortách, ktoré pochádzajú z medzidruhového kríženia.
Detailné, odborné opisy jednotlivých odrôd podľa zásad tejto disciplíny sú dopĺňané kvalitnými farebnými fotografiami.
Kniha má pevnú väzbu, je vytlačená na kriedovom papieri, čo spolu so skutočne hodnotným obsahom dáva veľmi kvalitnú monografiu, ktorú v slovenskom prostredí tak skoro nič neprekoná.