krajové, regionální recepty
štítky
86 knih
Z kuchyne bohémskej Bratislavy 2005, Peter Ševčovič
Vo voľnom pokračovaní úspešnej knihy Z kuchyne starého Prešporka Vás autor pozýva na prechádzku po Bratislave 20. rokov 20. storočia. Spolu so známymi osobnosťami prvej generácie slovenskej umeleckej bohémy navštívime kr... více
Jak šmakuje Moravskoslezsko - Kuchařka krajových receptů 2011, Ema Havelková
Kniha je první Moravskoslezskou kuchařkou, která vznikla jako poděkování všem, kteří se zúčastnili prvního ročníku akce „Jak šmakuje Moravskoslezsko“ a samozřejmě i těm, kteří jej tvořili. V první Moravskoslezské kuchař... více
Vaříme s Chody 2014, Vladimír Strnad
Jedná se o netradiční kuchařku, historicky a humorně laděnou s barevnými ilustracemi. více
Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit 2023, Iveta Toušlová
Už jste někdy jedli vozkovu polévku nebo mačanku? Tušíte, co jsou to bacekýchle a kontrabáš? A víte, kde by vás pohostili jabkanci či řepánky? Pokud ne, v této knize najdete na všechny otázky odpovědi. Tvůrci oblíbeného ... více
Kuchařka z Opavska 2006, Jana Schlossarková
Recepty na jídla z Opavska minulosti i současnosti. více
Španělská kuchyně 1999, neznámý - neuveden
Šumění Středozemního moře, vynikající španělská kuchyně, co víc si můžeme přát? Chcete si na specialitách pochutnat nejen o dovolené? Tato kuchařka vám to umožní. Budete překvapeni snadnou přípravou typických pokrmů j... více
Slovácká kuchyně 2001, Květoslav Třetina
Kuchařka receptů ze slovácké kuchyně na polévky, masa, drůbež, ryby, králíka, přílohy, omáčky, zeleninová a bezmasá jídla a moučníky. Na této kuchařce spolupracovali pánové Josef Nováček a Květoslav Třetina. Toto je ji... více
Lahůdky moravské kuchyně 2002, Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kuchařka nejen na neděli: Maso pokaždé jinak 1995, Jaroslav Vašák
Recepty z různých druhů masa. více
Pražská kuchařka Karoliny Vávrové 1882, Karolina Vávrová
Pražská kuchařka, aneb, Praktický návod k nejchutnějšímu připravování všelikých druhů jednoduchých a nákladnějších pokrmů masitých, moučných a postních, jež v každé skrovnější a nádhernější domácnosti se vyskytují : se s... více
Největší regionální kuchařka 2003, neznámý - neuveden
3333 vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři časopisů vycházejících ve vydavatelství Astrosat. Jsou zde recepty lidí ze všech koutů naší republiky, ze všech regionů. více
Poklady slovenskej kuchyne: Hont, Podpoľanie, Novohrad 2013, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Speciality moravské kuchyně 1991, Slávek Buna
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Valašská kuchařka - Gastronomický průvodce po Valašsku + Recepty s pohankou ke zdraví 2014, Jaroslav Vašák
V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu po... více
Recepty zo Zemplína 2015, Marcela Lipová
V knihe sú písané pôvodné a odskúšané recepty zo Zemplína. Nechýbajú ani fotografie jedál, ktoré dopľňajú recept uvedený v slovenskom jazyku a zemlínskom nárečí. více
Jihomoravská kuchařka 2023, Radek Pálka
Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce... více
Jak chutná Východní Slovácko 2014, Libor Velan
„Chceme představit krásnou krajinu, zajímavé lidi, lidové zvyky a něco z místní gastronomie." (autor) více
Z turčianskej kuchyne 2007, Zora Mintalová Zubercová
Malebná zátišia Turčianskej záhradky, čriepky zaujímavej histórie z kraja olejkárov a šafraníkov, originálne tradície vyšperkované vtipom a ľudovou múdrosťou, storočiami overené recepty ...... více
Recepty od staříčka ze Slovácka 2002, Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kuchyňa starých materí z Liptova 2019, Iveta Zuskinová
Tretie doplnené vydanie vyhľadávanej knihy receptov tradičných liptovských jedál. V knihe sú opísané spôsoby tradičných foriem prípravy jedál a ich konzumácie na rôzne pracovné a sviatočné príležitosti. více