zelenina
štítky
263 knih
Celer 2008, Lenka Požárová
Padesát předpisů na celerové pokrmy. Jako vždy nápaditá, originální kuchařka s celou škálou předpisů. Neobvyklé saláty, krémy, přílohy i hlavní chody, moučníky i chuťovky. Dostupné ingredience, snadná příprava. více
Konzervování potravin v domácnostech 1964, Jaroslav Balaštík
Jak správně konzervovat ovoce a zeleninu? Jak si vyrobit domácí víno či ovocný sirup? Tohle a mnohem více naleznete v této knize. více
Pěstování a použití méně známých zelenin 1989, Leon Kott
Rady na pěstování a zpracování netradičních druhů zeleniny - pastiňáku, čistce, lilku, katránu, portuláku, reveně, topinamburu a mnoha dalších více
Čínská domácí kuchyně - polévky, maso, zelenina 1987, Thang Jüngling
Obrazová kuchařka Panoramy I. soubor. více
Chřest 2006, Lenka Požárová
Padesát předpisů na předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a především zeleninové směsi pečené i nepečené, jejichž hlavní složku tvoří chřest. Jednoduché recepty s dostupnými ingrediencemi, přehled surovin, doba příprav... více
Rajčata 2008, Lenka Požárová
Šťavnatá rudá záře se kolem vás rozlévá a vy se v ní můžete blaženě rochnit a tetelit... Takové je listování v receptech z kuchařky Což takhle dát si rajčata. Omáčky, polívčičky, pesta, saláty, zapékané dobroty nebo inov... více
Umění fermentace I 2021, Sandor Ellix Katz
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívající... více
Dýně 2005, Lenka Požárová
Kuchařka obsahuje 50 receptů. Předkládá jídla z dýní, slaná i sladká z dostupných surovin české kuchyně. Jednoduché, ale nápadité pokrmy většinou v kombinaci se zeleninou, zdravá jídla. více
Konzervování 2010, Oded Schwartz
Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené ole... více
Konzervovanie a mrazenie v domácnosti 1985, Jaroslav Balaštík
Možností konzervování ovoce a zeleniny je mnoho a liší se od sebe způsobem, změnami,které jsou při konzervaci nevyhnutelné a dobou trvanlivosti. Přitom je důležité, aby konzervování bylo laciné, rychlé, nenáročné a aby ... více
Vitaminová kuchařka 2002, neznámý - neuveden
Kuchařka víceméně pro vegetariány - 360 receptů o využití ovoce, zeleniny a obilnin v sladké i slané formě. U každého receptu jsou uvedeny údaje o množství joulů, kalorií, cholesterolu, tuků, bílkovin a sacharidů. Kniha... více
Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek 2019, Kamila Procházková
Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen př... více
Grilování a saláty na léto - Špalíček receptů 2005, Jacqueline Bellefontaine
Kniha receptů na přípravu pokrmů na venkovním grilu. Kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. První vydání. více
Salát 2007, Lenka Požárová
Padesát předpisů na přípravu pokrmů, jejichž hlavní složku představuje čerstvý "listový" salát. Autorka kromě hlávkového používá i dalších 9 druhů: ledový, římský, štěrbák, dubáček, lollo biondo, ale i čínské zelí, če... více
Raw detox 2016, Judita Wignall
Ať už potřebujete jeden nebo dva dny na to, abyste svoje tělo pročistili po dovolené, na které jste si dopřávali, nebo celý měsíc, abyste svoje tělo znovu nastartovali, Raw detox obsahuje jednoduché a chutné recepty, kte... více
Čerstvě a chutně od jara do zimy 2017, Jana Balonová
Když se podíváte do starých kuchařek, zjistíte, že se jedlo vždy to, co zrovna zrálo a rostlo. Bylo to zdravé (ale o tom se zas tolik nepřemýšlelo), a navíc hospodárné. Naše babičky jedlý čerstvě, a co nestačily sníst, z... více
Zelenina z vlastní zahrady 2005, Stanislav Vilím
Podmínky růstu (světlo, teplo, voda, vzduch, půda a živiny) a důležitost jejich rovnováhy pro úspěch pěstování. Obecné podmínky pěstování od výsevu, nákupu sadby, výživy a hnojení, ochrana před škůdci, sklizeň a skladová... více
Zdravé fitness recepty 2014, Miroslav Kelij
Každý z nás chce žít dlouho, naplno a bez zdravotních problémů. Jak je to možné? Základem je zdravá strava. Vždyť ne nadarmo se říká: "Jsme to, co jíme." My věříme, že zdravé jídlo nemusí být nudné, bez chuti a nápadu, d... více
Rozesmátá zahrada 2014, Zuzana Pospíšilová
Tak jako si na zahradě můžete postupně přivonět k nejrůznějším květinám, můžete si v téhle knížce stránku po stránce přečíst spoustu veselých básniček o květinách, stromech, keřích a houbách. Listovat touto bohatě ilustr... více
Lilek 2007, Lenka Požárová
Nápadité a neobvyklé předpisy na přípravu zdravých pokrmů, se zeleninou, luštěninami, těstovinami i masem, polévek. Dostupné ingredience, celkem snadná příprava. Fotografie hotových jídel. Padesát kuchařských receptů na ... více