zelenina

štítky

263 knih


Celer 92% Celer 2008, Lenka Požárová

Padesát předpisů na celerové pokrmy. Jako vždy nápaditá, originální kuchařka s celou škálou předpisů. Neobvyklé saláty, krémy, přílohy i hlavní chody, moučníky i chuťovky. Dostupné ingredience, snadná příprava. více


Konzervování potravin v domácnostech 92% Konzervování potravin v domácnostech 1964, Jaroslav Balaštík

Jak správně konzervovat ovoce a zeleninu? Jak si vyrobit domácí víno či ovocný sirup? Tohle a mnohem více naleznete v této knize. více


Pěstování a použití méně známých zelenin 84% Pěstování a použití méně známých zelenin 1989, Leon Kott

Rady na pěstování a zpracování netradičních druhů zeleniny - pastiňáku, čistce, lilku, katránu, portuláku, reveně, topinamburu a mnoha dalších více




Čínská domácí kuchyně - polévky, maso, zelenina 92% Čínská domácí kuchyně - polévky, maso, zelenina 1987, Thang Jüngling

Obrazová kuchařka Panoramy I. soubor. více


Chřest 92% Chřest 2006, Lenka Požárová

Padesát předpisů na předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a především zeleninové směsi pečené i nepečené, jejichž hlavní složku tvoří chřest. Jednoduché recepty s dostupnými ingrediencemi, přehled surovin, doba příprav... více


Rajčata 84% Rajčata 2008, Lenka Požárová

Šťavnatá rudá záře se kolem vás rozlévá a vy se v ní můžete blaženě rochnit a tetelit... Takové je listování v receptech z kuchařky Což takhle dát si rajčata. Omáčky, polívčičky, pesta, saláty, zapékané dobroty nebo inov... více


Umění fermentace I 100% Umění fermentace I 2021, Sandor Ellix Katz

Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívající... více


Dýně 84% Dýně 2005, Lenka Požárová

Kuchařka obsahuje 50 receptů. Předkládá jídla z dýní, slaná i sladká z dostupných surovin české kuchyně. Jednoduché, ale nápadité pokrmy většinou v kombinaci se zeleninou, zdravá jídla. více


Konzervování 68% Konzervování 2010, Oded Schwartz

Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené ole... více


Konzervovanie a mrazenie v domácnosti 100% Konzervovanie a mrazenie v domácnosti 1985, Jaroslav Balaštík

Možností konzervování ovoce a zeleniny je mnoho a liší se od sebe způsobem, změnami,které jsou při konzervaci nevyhnutelné a dobou trvanlivosti. Přitom je důležité, aby konzervování bylo laciné, rychlé, nenáročné a aby ... více


Vitaminová kuchařka 85% Vitaminová kuchařka 2002, neznámý - neuveden

Kuchařka víceméně pro vegetariány - 360 receptů o využití ovoce, zeleniny a obilnin v sladké i slané formě. U každého receptu jsou uvedeny údaje o množství joulů, kalorií, cholesterolu, tuků, bílkovin a sacharidů. Kniha... více


Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek 85% Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek 2019, Kamila Procházková

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen př... více


Grilování a saláty na léto - Špalíček receptů 85% Grilování a saláty na léto - Špalíček receptů 2005, Jacqueline Bellefontaine

Kniha receptů na přípravu pokrmů na venkovním grilu. Kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. První vydání. více


Salát 85% Salát 2007, Lenka Požárová

Padesát předpisů na přípravu pokrmů, jejichž hlavní složku představuje čerstvý "listový" salát. Autorka kromě hlávkového používá i dalších 9 druhů: ledový, římský, štěrbák, dubáček, lollo biondo, ale i čínské zelí, če... více


Raw detox 60% Raw detox 2016, Judita Wignall

Ať už potřebujete jeden nebo dva dny na to, abyste svoje tělo pročistili po dovolené, na které jste si dopřávali, nebo celý měsíc, abyste svoje tělo znovu nastartovali, Raw detox obsahuje jednoduché a chutné recepty, kte... více


Čerstvě a chutně od jara do zimy 45% Čerstvě a chutně od jara do zimy 2017, Jana Balonová

Když se podíváte do starých kuchařek, zjistíte, že se jedlo vždy to, co zrovna zrálo a rostlo. Bylo to zdravé (ale o tom se zas tolik nepřemýšlelo), a navíc hospodárné. Naše babičky jedlý čerstvě, a co nestačily sníst, z... více


Zelenina z vlastní zahrady 75% Zelenina z vlastní zahrady 2005, Stanislav Vilím

Podmínky růstu (světlo, teplo, voda, vzduch, půda a živiny) a důležitost jejich rovnováhy pro úspěch pěstování. Obecné podmínky pěstování od výsevu, nákupu sadby, výživy a hnojení, ochrana před škůdci, sklizeň a skladová... více


Zdravé fitness recepty 80% Zdravé fitness recepty 2014, Miroslav Kelij

Každý z nás chce žít dlouho, naplno a bez zdravotních problémů. Jak je to možné? Základem je zdravá strava. Vždyť ne nadarmo se říká: "Jsme to, co jíme." My věříme, že zdravé jídlo nemusí být nudné, bez chuti a nápadu, d... více


Rozesmátá zahrada 90% Rozesmátá zahrada 2014, Zuzana Pospíšilová

Tak jako si na zahradě můžete postupně přivonět k nejrůznějším květinám, můžete si v téhle knížce stránku po stránce přečíst spoustu veselých básniček o květinách, stromech, keřích a houbách. Listovat touto bohatě ilustr... více


Lilek 90% Lilek 2007, Lenka Požárová

Nápadité a neobvyklé předpisy na přípravu zdravých pokrmů, se zeleninou, luštěninami, těstovinami i masem, polévek. Dostupné ingredience, celkem snadná příprava. Fotografie hotových jídel. Padesát kuchařských receptů na ... více