zelenina
štítky
263 knih
Salát
2007,
Lenka Požárová
Padesát předpisů na přípravu pokrmů, jejichž hlavní složku představuje čerstvý "listový" salát. Autorka kromě hlávkového používá i dalších 9 druhů: ledový, římský, štěrbák, dubáček, lollo biondo, ale i čínské zelí, če... více
Cukety
2008,
Lenka Požárová
když existuje cuketových receptů spousta, autorku ke kuchařce donutili samotní čtenáři. Její recepty jsou zkrátka nevšední a plné nápadů. Netradiční kombinace, skvělá chuť a jednoduchá příprava. Od cuketových jednohubek,... více
Kouzlíme se zeleninou
2004,
neznámý - neuveden
Lahodná a různorodá chuť, jedinečná struktura, štědré zásoby vitaminů a minerálních látek, pestrobarevná ozdoba každého jídla. To všechno znamená zelenina. Rozhodnutí zvýšit její podíl v každodenní stravě je jedním z nej... více
Rok s Garden & Kitchen
2020,
Inna Valoušková
A je to tady! Plním si svůj sen a vydávám vlastní kuchařku, která je napojená na roční období a zahradu. Naleznete v ní spoustu inspirace a osvědčených receptů. Mít doma čerstvou zeleninu přímo ze zahrádky, ovoce ze s... více
Ovoce a zelenina ve skle
1972,
Marie Havelková
288 zavařovacích návodů a kuchařských předpisů. 2. vydání. více
Saláty 200 nejlepších receptů
2010,
Alice Storey
Saláty mohou být jak jednoduchou přílohou, která se podává k hlavním chodům - k masu nebo k rybě, tak báječným hlavním jídlem samy o sobě, lehkým obědem, rychle připravenou zdravou večeří, případně poslední zajímavou teč... více
Umění fermentace II
2021,
Sandor Ellix Katz
Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu. ... více
Lahůdková zelenina
1993,
Dagmar Lánská
Kuchařské recepty na využití netradičních druhů zeleniny - bambusových výhonků, artyčoků, mochyně, mangoldu, topinamburů a mnoha dalších. více
Jarní a zimní zeleninové menu
2010,
Pavla Momčilová
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dne... více
Domácí sušení
2008,
Karina Havlů
Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více
Dýně - 50 snadných receptů
2014,
Mario Grazia
Dýně jsou sladké – ale nenechme se zmást: dužina ve skutečnosti obsahuje cukru velmi málo, zatímco vody až 94 %. Jsou zvláště bohaté na antioxidanty, vitaminy (především vitamin A a C) a minerály, jako draslík, fosfor, v... více
Pěstujeme rajčata, papriky a další plodové zeleniny
2001,
Eva Pekárková
Praktická příručka přináší informace o pěstování, pěstitelských metodách a využití jednotlivých odrůd plodové zeleniny. Úvodní část je věnovaná obecné charakteristice plodových zelenin,způsobům jejich pěstování a šlecht... více
Babiččina spižírna nad zlato
2014,
Renato Magát
Především zavařování, skvělé tipy. Kniha obsahuje velké množství zajímavých receptů na zavařování ovoce a zeleniny, na přípravu džemů, marmelád, sirupů, čajů a likérů. Najdete v ní také tipy na uchovávání masa, nápady na... více
Nejlepší ovocná, zeleninová a bylinková Smoothies
2014,
Siegrid Hirsch
Tato kniha bude velkou inspirací především pro ty, kteří chtějí každý den udělat něco pro své zdraví. Obsahuje mnoho receptů na SMOOTHIE i rady k přípravě těchto umixovaných nápojů z ovoce, zeleniny, listových salátů a p... více
Zavařujeme po celý rok
1982,
Lea Filipová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Jídlo jako lék
1996,
Earl Mindell
Jedná se o publikaci v níž autor krok za krokem objasňujem jak správná výživa působí preventivně a léčebně. Dr.Mindell čtenáře seznamuje se složením potravin, zeleniny, ovoce a s jejich hlavními léčebnými efekty na různé... více
Grilujeme nejen v přírodě
1998,
Stanislav Moravec
Rady jak připravovat potraviny nejen na grilu,ale i na ohni. Recepty na grilování zvěřiny, uzenin, ryb, běžných mas, ovoce a zeleniny. více
Mrkev
2006,
Lenka Požárová
Padesát předpisů nabízí předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a především zeleninové směsi pečené i nepečené, slané i sladké s mrkví. Jednoduché recepty s dostupnými ingrediencemi, přehledem surovin, dobou přípravy a s... více
Jídlo jako lék
2005,
Edgar Cayce
Jak se stravovat, aby jsme zůstali dlouho zdraví a vitální? Které jídla nám škodí a které prospívají? Vynikající rady nejslavnějšího amerického léčitele E. Cayceho více
Zelenina pro každého
1985,
Zuzana Hlavová
Kniha receptů na zeleninové pokrmy, které jsou řazeny podle jednotlivých druhů zeleniny. kuchařka , kterou ocení každý kdo má rád po celý rok zeleninu na talíři více