ovoce
štítky
253 knih
Meruňky, broskve, mandle, ořechy vlašské a lískové
1966,
František Hladík
Čtvrtý díl Malé pomologie seznamuje s původem, historií pěstování a botanickým zařazením meruněk, broskví, mandlí a ořechů. Posuzuje vhodnost stanoviště, popisuje biologické znaky a vlastnosti jednotlivých hlavních odrůd... více
52 šťavnatých receptů s ovocem
2009,
kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Vaříme s citem, chutí a s bylinkami
2022,
Petr Hejna st.
Více než 300 receptů na více než 600 stranách - rady a návody, jak vařit chutně a za zlomek ceny v restauracích. Spousta barevných fotografií, které samy inspirují. V úvodu jsou rady na pěstování i přírodní výskyt a použ... více
Lidová pomologie VIII.Jahody, angrešty, rybízy, maliny, ostružiny
1941,
Josef Vaněk
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Švestky, renklody, slívy, mirabelky
1963,
Josef Luža
V knihe je venovaná popisu 54 odrůd a 30 typů slivoní, rozdělených do 4 skupin: švestky, renklodv, slívy, mirabelky. Jsou uvedeny hlavní znaky stromu i plodu, u většiny odrůd je popis doplněn obrázky listu, pupenů, květů... více
Konzervujeme jednoducho a dobre
1962,
Mária Hajková
Kapitoly: Kompóty, Džemy, marmelády, lekváre, Rôsoly, Pasty, Ovocné šťavy, Mušty, Sirupy, Ovocné vína, Konzervovanie zeleniny, Sušenie ovocia a zeleniny, Konzervovanie húb, Konzervovanie mäsa, Konzervovanie vajec. Druhé... více
Pěstujeme bobuloviny
1974,
Miloš Harant
Zahrádkářská příručka obsahuje návod k pěstování rybízu, angreštu, maliníku a ostružiníku. Pojednává o různých odrůdách bobulovin, o jejich požadavcích na půdu a prostředí, o přípravě půdy před výsadbou a o vlastním vysa... více
Zavařujeme, zmrazujeme, sušíme
1997,
Lea Filipová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Atlas tržních odrůd ovocných pro Československo
1947,
Karel Kamenický
S 96 tříbarvotiskovými přílohami. více
Integrovaná ochrana ovocných plodin
2015,
kolektiv autorů
Popis systému integrované ochrany ovocných plodin včetně návodů a opatření k prevenci ztrát. více
Letní kuchařka
2004,
Jaroslav Vašák
Druhá ze čtyř kuchařských knih, které se mají zabývat ročními obdobími a které se mají vztahovat k jednotlivým receptům ze surovin vyskytujících se v tom daném období nejvíce na našem trhu. Tato kniha se věnuje letním re... více
Sklizeň a zpracování ovoce
1958,
Václav Kác
Odborná publikace pojednává podrobně o hlavních druzích, sklizni a uskladnění ovoce, o jeho biologické hodnotě, konzervování, sušení a výrobě ovocných vín a destilátů. 1. vydání. více
Sto receptů na ovocné dezerty
1997,
Drahomíra Peukertová
Ovocné dezerty, pěny a krémy, krémy a náplně do různých dezertů a moučníků, pudinky a jiné dezerty, lehké moučníky s ovocem, moučníky ke kávě a čaji, omáčky k dezertům. První vydání. Cena knihy v čase vydání: 36.- Kč. více
Rybízy, angrešty, maliníky a ostružiníky
1971,
Ctibor Blattný
Kniha obsahuje kapitoly o botanickém zařazení a chemickém složení drobného ovoce, o zakládání výsadby, pěstování, rozmnožování, agrotechnice, sklizni i chorobách a škůdcích, které jsou předeslány podrobným pomologickým p... více
Z kuchyně zahrádkářky
1978,
Eva Šafářová
Předpisy na teplé i studené zeleninové polévky, přílohy a samostatné pokrmy, na úpravu masa se zeleninou, na studené zeleninové přesnídávky, saláty a nápoje, na ovocné polévky a kaše, ovocné moučníky, dezerty, saláty a n... více
Hospodářské ovocnictví
1872,
Arnošt Šámal
Návod pro rolníka k zakládání, pěstování a udržování sadů ovocných. více
Zima se zeptá
1981,
Eva Šafářová
Kromě předpisů na různé způsoby konzervování ovoce, zeleniny a hub informuje autorka o správném ukládání ovoce, brambor, zavařenin a vajec. Seznamuje s přísadami používanými při konzervování a s bylinkami vhodnými k ochu... více
Ochrana zeleniny a ovoce před chorobami a škůdci
2009,
Eva Hrudová
Choroba – to je slovo znepokojivé, signalizující stav vyřazení živého organismu z normální funkce, pokles jeho výkonu, oslabení životaschopnosti. V horším případě i jeho zánik. Tato publikace pojednává o chorobách rostli... více
Rok v ovocnej záhrade
2014,
Ivan Hričovský
Knižný bestseller z pera profesora Ivana Hričovského a jeho žiaka Martina Dureca pre veľký úspech prichádza v rozšírenej verzii a novom grafickom stvárnení. Navyše je kniha doplnená o podrobnosti týkajúce sa bioochrany o... více
Mraznička - náš pomocník: zelenina, ovocie
1990,
Alice Pinková
Popis knihy není zatím k dispozici. více