Antonín Nestával

česká, 1922 - 1985

Populární knihy

/ všech 11 knih

Nové komentáře u autorových knih

Československá kuchyně Československá kuchyně

Autoři se snažili napodobit Viléma Vrabce, ale nějak se jim to nepovedlo, jinak kuchařky od Viléma Vrabce před 60 lety patřily k nejlepším, dnes už se ale vaří trochu jinak..... celý text
vvikingg


Československá kuchyně Československá kuchyně

Za mně nic moc kuchařka. A to staré kuchařky sbírám, ale tady ta je jedna z nejslabších. Nezaujala mně.
Kontryhelka


Bezmasé pokrmy Bezmasé pokrmy

Sešit Bezmasých pokrmů patří mezi mojí nejoblíbenější kuchařky. Nejsem vegetarián, ale pokud doma nemám maso, tak si zde najdu spoustu receptů, které mě inspirují.... celý text
archivářka115



Československá kuchyně Československá kuchyně

Knížka je víc než 50 let stará a je to na ní vidět - především fotografie jídel vůbec nelákají. Recepty jsou často náročné na nějakou surovinu (drahou, nebo méně dostupnou). Recepty se mi zdají spíše z hotelů vyšší cenové skupiny.... celý text
MOu598


Receptury teplých pokrmů Receptury teplých pokrmů

Kniha závazných norem pro veřejné stravování. V době mých kuchařských začátků to pro mne byla doslova kuchařská bible.
Radka1911