Antonín Nestával
česká, 1922 - 1985
Populární knihy
/ všech 11 knihNové komentáře u autorových knih
Československá kuchyně
„Autoři se snažili napodobit Viléma Vrabce, ale nějak se jim to nepovedlo, jinak kuchařky od Viléma Vrabce před 60 lety patřily k nejlepším, dnes už se ale vaří trochu jinak..“... celý text
— vvikingg
Československá kuchyně
„Za mně nic moc kuchařka. A to staré kuchařky sbírám, ale tady ta je jedna z nejslabších. Nezaujala mně.“
— Kontryhelka
Bezmasé pokrmy
„Sešit Bezmasých pokrmů patří mezi mojí nejoblíbenější kuchařky. Nejsem vegetarián, ale pokud doma nemám maso, tak si zde najdu spoustu receptů, které mě inspirují.“... celý text
— archivářka115
Československá kuchyně
„Knížka je víc než 50 let stará a je to na ní vidět - především fotografie jídel vůbec nelákají. Recepty jsou často náročné na nějakou surovinu (drahou, nebo méně dostupnou). Recepty se mi zdají spíše z hotelů vyšší cenové skupiny.“... celý text
— MOu598
Receptury teplých pokrmů
„Kniha závazných norem pro veřejné stravování. V době mých kuchařských začátků to pro mne byla doslova kuchařská bible.“
— Radka1911
Antonín Nestával - knihy
Žánry autora
Literatura česká Literatura naučná Ekonomie a obchod Kuchařky
Štítky z knih
kuchařky Rusko Maďarsko vaření Bulharsko národní jídla drůbež zvěřina zmrzlina česká kuchyně
Nestával je 0x v oblíbených.