kiris profil
žena · Praha · statistiky
Body:87
Palce za komentáře: 47 · 15 ostatním
Hodnocení v bazaru: 2/0
Nové knihy v seznamech
Kdo jsem
Něco o sobě? Soba (japonsky 蕎麦 - soba), znamená v japonštině pohanka, ale označují se tak i pohankové nudle soba.Nudle soba mají přirozeně světle hnědou barvu, ale občas se dochucují a přibarvují zeleným čajem, popřípadě kůrou japonského citronu ičang papeda(japonsky 柚子 [juzu], latinsky Citrus junos). Jsou velmi populární studené (zaru soba - 笊蕎麦) kdy se servírují na proutěném podnosu či bambusovém prostírání.