luštěniny
štítky
29 knih
Jednoduše a dokonale - Zelenina a luštěniny
2018,
Roman Vaněk
Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. ... více
Luštěninová kuchařka
2019,
Petr Klíma
Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři! S novou knihou Petra Klímy objevíte kouzlo moderní veganské kuchyně. A protože zásadní součást zdravého jídelníčku představují bílkoviny, je věnována luštěninám jako... více
Zelená kuchyně
1988,
Seergej Michajlovič Skorňakov
Kniha je rozdělena do několika oddílů: 1) Původem jsme vegetariáni, 2) Zelený zdroj života, 3) Živá chemická továrna, 4) Z přírody do zahrad a polí, 5) Plodiny moderního člověka, 6) Zjevné kvality a skryté vady, 7) Dopra... více
Naklíčeno!
2018,
Caroline Bretherton
Zdravé a chutné klíčky dodají každému jídlu pořádnou porci energie. Jsou nabité vlákninou a bílkovinami, ale zároveň mají málo tuku. Nyní si je díky této knize můžete lehce pěstovat doma, na okenním parapetu, na balkoně,... více
Domácí klíčky
2015,
Rita Galchus
Autorka knihy se dlouhá léta zabývá problematikou nakličování semen, a tak vám do nejmenších podrobností vysvětlí, proč byste se mu měli věnovat i vy, přehledně a s jistotou vám objasní postupy se všemi druhy nakličovade... více
Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž
2019,
Alena Anežka Gajdušková
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený... více
Lehká kuchyně - Vyladěné recepty pro zdraví a energii
2018,
kolektiv autorů
Tahle kuchařka je určena všem, kdo chtějí odlehčit jídelníček a jíst zdravěji, aniž by při tom rezignovali na skvělou chuť. Nabízíme v ní přes 100 receptů, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit, a osvě... více
Hrách v botě
1993,
Josef Kalenský
Židovské anekdoty a průpovídky. více
Luštěniny
2017,
Georgina Fuggle
Kuchařka plná snadných a lákavých receptů s čočkou, cizrnou, fazolemi, hráškem a dalšími, méně obvyklými, druhy luštěnin. Současné trendy ve vaření znovu objevují zdánlivě obyčejné a často neprávem opomíjené luštěniny... více
Luštěniny
2016,
Genevieve Taylor
Luštěniny jsou zdravé, chutné, nízkotučné, obsahují velké množství vlákniny, mají nízký glykemický index, a přesto je málo konzumujeme. 100 nových pokrmů pro snídani, oběd, večeři nebo svačinu potěší každý jazýček a vyho... více
Fazole
2006,
Lenka Požárová
Padesát receptů na předkrmy, saláty, polévky, drůbeží a rybí pokrmy, drobné chuťovky a především zeleninové směsi pečené i nepečené, jejichž základem jsou různé druhy fazolí. Autorka hýří kuchařskou fantazií, pokrmy jsou... více
Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena
2002,
Stanislava Jarolímková
Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se třiceti druhů celozrných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Dozvíte se důvody, proč je zařazovat do jídelníčku, co se skrývá za poněkud tajuplnými pojmy jako pukance... více
Luštěniny
2020,
kolektiv autorů
Nová kuchařka Luštěniny z edice Apetit je plná tradičních i moderních luštěninových receptů z celého světa. Jsou syté a výživné, přesto se však v našem jídelníčku neobjevují příliš často. To je ovšem obrovská škoda! ... více
Pochoutky z rýže, luštěnin a obilnin
2010,
kolektiv autorů
Další praktická kuchařka z řady Dobře jíst, dobře žít - Pochutiny z rýže, luštěnin a obilovin. Rýže a obiloviny jsou zdrojem složitých sacharidů, které nám dodávají dlouhodobou energii, luštěniny zase zdrojem kvalitních ... více
Luštěniny od A do Z
2000,
Miroslav Mayer (kuchařky)
300 variací na čočku, hrách, fazole a sóju více
Ottolenghi - Kuchařka
2017,
Yotam Ottolenghi
„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředst... více
Vaření III
1969,
Maryna Klimentová
Další svazek seznamuje dívky a mladé ženy se základními druhy potravin, které potřebují k přípravě pokrmů. Jsou to tuky, brambory, zelenina, luštěniny, houby, ovoce, obiloviny a základní těsta. více
Luštěniny
1989,
Lea Filipová
Druhy a pěstování - Jídla z jednoho hrnce - Hlavní jídla a moučníky. více
Pokrmy z luštěnin a obilovin
1993,
Jarmila Mandžuková
Publikace přináší přes 300 receptů na přípravu slaných i sladkých pokrmů z obilovin a luštěnin. více
Luštěninová kuchařka
2003,
Karina Havlů
Kniha nabízí 237 receptů na přípavu chutných pokrmů z luštěnin. V úvodu je zdůrazněn význam luštěnin pro naše zdaví. Patří k nim zejména čočka, fazole, hrách, soja a cizrna. Jsou zdrojem bílkovin rostlinného původu, k... více