česká kuchyně
štítky
136 knih
Národní domácí kuchařka česko-americká
1904,
Marie Rosická
Národní domácí kuchařka česko-americká. Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé rozšířené vydání, rok 1904. Pro česko-americké hospodyně částečně sepsala a částečně sebral... více
Česká kuchařka - klasické české recepty
2012,
Veronika Motalová
Kuchařka přináší osvědčené recepty české klasické kuchyně. Kuchařka je ideální jak pro začínající hospodyňky, tak pro zkušené kulináře. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných surovin, jsou nenáročné na zhotovení. O... více
Česká kuchyně
2002,
Lea Filipová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Jak se u nás vaří
1980,
Oldřich Dufek
Vedle tradičních pokrmů české kuchyně uvádí předpisy na pokrmy netradiční, které zpracovávají především potraviny s vysokou biologickou hodnotou - maso, drůbež, ryby, mléko a mléčné výrobky, vejce, zeleninu a ovoce. Před... více
Tradičná babičkina kuchárka 6
2017,
Vladimír Horecký
Slovenská, česká a maďarská kuchyňa. Najlepšie recepty zo slovenskej, českej a maďarskej kuchyne nájdete v tejto knihe úspešných autorov manželov Horeckých. Recepty sú rozdelené na časť: predjedlá, nátierky, šaláty, pol... více
Česká kuchyně pro Váš typ: krevní skupina B a AB
2002,
Pavla Momčilová
Kuchařka pro moderní českou kuchyni, jejíž recepty jsou sestaveny převážně z potravin prospěšných pro strávníky s krevní skupinou B a AB. více
Konservace potravin v domácnosti
1958,
Juliana A. Fialová
Publikace je určena každému, kdo hodlá konservací v domácnosti využít jakostních potravin po celý rok. více
Názvy a popisy jídel
1993,
kolektiv autorů
Lexikon popisů jídel české kuchyně se stručnou charakteristikou, informacemi o přípravě a použitých základních surovinách. Nejprve uvedeno v jazyce českém, potom v překladech do italštiny, němčiny, angličtiny a francouzs... více
Pravá česká kuchařka
1923,
Libuše Macháčková
Pravá česká kuchařka - sborník vyzkoušených předpisů kuchařských. O výživě nemocných. Slovníček praktických rad o domácnost. Napsala Helena Voborská. Uspořádala a doplnila vyzkoušenými předpisy Libuše Macháčková, r... více
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
2007,
Konrád Kendik
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie. více
Masité pokrmy
2005,
Eva Večeřová
Kniha je ze Sady české kuchyně. Obsahuje recepty s masem hovězím, vepřovým, telecím, koňským, skopovým, jehněčím... více
Malá domácí kuchařka
1897,
Magdalena Dobromila Rettigová
"Magdalena Dobromila Rettigová: Malá domácí kuchařka čili kterak se v malých domácnostech jídla rozličného druhu, jednoduchá i úpravnější, masitá i postní, lacině a chutně připravovati mají. S dodatkem o léčivých domác... více
Klasické slovenské a české špeciality
2009,
Ladislav Tvrdoň
Ladislav Tvrdoň v tejto knižke Klasické slovenské a české špeciality ponúka dva tucty typických a chutných československých jedál z hydiny, bravčového mäsa, zeleniny a cestovín. Milovníci polievok tu nájdu ďalších dvanás... více
Zdraví v bylinkách, ovoci a zelenině
2005,
Eva Večeřová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Česká kuchařka
1883,
Hanna Dumková
Česká kuchařka od Dumkové Hanny. Obsahuje 2 213 předpisů české kuchyně a vhodných dodatků. více
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
2013,
Jaroslav Vašák
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradičn... více
Mladá hospodyňka
1911,
Anna Drůbková
Mladá hospodyňka. Kniha kuchařská, obsahující osvědčené předpisy pro přípravu jídel k rozličným příležitostem dle doby denní a období ročních. Sepsala a vydala Anna Drůbková, vdova po řediteli obecné školy dívčí na Sm... více
Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár)
2001,
Jaroslav Vašák
Gastronomické speciality českých, moravských a slezských regionů. Vydatné recepty, kouzelné názvosloví, pomocný slovníček, tabulka měr a vah, z níž se dozvíme, zač je toho loket a kolik žejdlíků čeho je zapotřebí k dobré... více
Národní kuchařka pro šetrnou hospodyni
1920,
Vlasta Veselá
Národní kuchařka pro šetrnou hospodyni. Stručný a snadno pochopitelný návod k připravování chutných jídel všeho druhu, jež hodí se zvláště pro kruhy občanské. Zároveň s mnohými praktickými poučeními a pokyny s ohledem ... více
Z českej kuchyne
1979,
Eva Šafářová
Knižka zoznamuje slovenských čitateľov s českou domácou kuchyňou. Obsahuje veľa predpisov na typické české, staročeské a ľudové recepty. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 8,50 Kčs. více