Domácí recepty na bylinkách
Libuše Vlachová
V této knížečce najdete mnoho předpisů k přípravě pokrmů s bylinkami - na předkrmy, polévky, různé úpravy mas, luštěnin, těstovin, rizot i studených pokrmů včetně pomazánek. Při jejich přípravě používáme bylinky jen opatrně, některé z nich totiž - například rozmarýn, saturejka, šalvěj, máta peprná a routa jsou značně aromatické. Pokrmy raději dochutíme až před dohotovením. Bylinky se dobře uplatní i v dětském a dietním stravování, kde běžné koření je většinou zakázáno.... celý text
5 | 1 | |
4 | 0 | |
3 | 0 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
bylinky kuchařky bylinky v kuchyni
Autorovy další knížky
1987 | Praktická kuchařka |
1987 | Domácí konzervování ovoce a zeleniny |
1990 | Vaříme na víkendu |
1989 | Co chutná v Evropě |
1984 | Ovocné moučníky a dezerty |