Česká kuchyně za dob nedostatku
Čeněk Zíbrt
„Nuže — nechť se laskavý čtenář neodstraší četbou některé, nahodile otevřené stránky této knížky! Prosím, aby pročetl tyto pokusy všecky, jako zajímavé kulturně-historické doklady. Hodí-li se některý ku napodobení, ku vyzkoušení, ať podle známé rady vyzkouší všecko a nejlepší, co uzná, podrží.“ Klasika ze Zlatého fondu SME. Digitalizovaná podoba publikace: Čeněk Zíbrt. Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety. Zemědělské knihkupectví A. Neubert. Praha 1917. 95 s.... celý text
5 | 13 | |
4 | 4 | |
3 | 0 | |
2 | 1 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
kuchařky česká kuchyně dějiny stravování
Autorovy další knížky
1999 | Seznam pověr a zvyklostí pohanských z VIII. věku |
2000 | Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety |
2006 | Veselé chvíle v životě lidu českého |
2011 | Staročeské umění kuchařské |
2013 | Z historie piva |