1001 receptur cocktailů diskuze

1001 receptur cocktailů
https://www.databazeknih.cz/img/books/22_/222594/mid_1001-receptur-cocktailu-222594.jpg 3 1 1

Velmi zajímavá publikace pro profesionální barmany, ale i laiky, slouží jako praktický manuál. Jde o přehledně řazenou příručku coctailů, kterou by měl mít po ruce každý barman. Zaujme především obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy míchaných drinků. Název, ingredience a pomocí piktogramů ztvárněné způsoby přípravy a vhodné sklo. Jak jednoduché a přitom jde o jednu z prvních knih, která se barmanskému řemeslu věnuje podobným způsobem. Kniha se, díky svým přednostem a oblibě získané ve světě, dočkala již druhého vydání během krátké doby.... celý text

Diskuze o knize (0)

Přidat komentář

Štítky knihy

nápoje příručky alkohol koktejly, míchané nápoje

Autorovy knížky

Miloš Tretter
česká, 1944
2014  60%1001 receptur cocktailů