pivo
štítky
124 knih
Vaříme si vlastní pivo: řemeslné pivo
2018,
Ferdinand Laudage
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu... více
Pivní kuchařka: 172 receptů
1995,
Libuše Vlachová
Obsahuje 172 receptů,kde záklADNÍ SUROVINOU JE PIVO. Předkrmy,polévky,upravená masa,ryby,sýrové pokrmy,smažené ovoce více
Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska, II. díl - Jižní Čechy
2010,
Pavel Jákl
Ve 2. svazku tohoto šestidílného projektu se autor zaměřil na oblast Jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru a dalších, dodnes prosperujících pivovarech v Třeboni, Protivíně, Českém Krumlově či Strakoni... více
Pivoznalství
2020,
Jaroslav Novák Večerníček
Pivoznalství – rukověť pivního gourmeta, kniha o pivu, pivovarech a hostincích. Vyvrací četné omyly, dokola tradované v pivní literatuře, a přináší nové informace a souvislosti. Jako vůbec první publikace přináší obsáhlý... více
Historky k pollitru
2020,
Vladimír Marko
Kniha pozostáva z množstva krátkych samostatných príbehov. Pivo je jedným z najstarších kultúrnych vynálezov ľudstva. Je rovnako staré ako pazúrikové nástroje a oveľa staršie ako koleso. Tento nápoj je súčasťou nášho živ... více
České pivo
2011,
Gabriela Basařová
Kniha zachycuje české pivovarství od předslovanského osídlení našeho státu až do roku 2011, souvislost období prosperity a stagnace tohoto oboru s hospodářskou situací, modernizaci výroby, vývoj druhů piv, vývoj odbornéh... více
Kde pijí múzy - Díl 1: U Zlatého tygra
2014,
Lukáš Berný
První díl unikátního průvodce po pražských kavárnách a pivnicích, jedním slovem „salonech“, za jejichž stoly sedávali velikáni české kultury v dobách, kdy českou kulturu teprve tvořili. Autor takřka detektivním pátrán... více
Hledání ztraceného piva
2016,
Martin Jarošek
Pivo na nejvyšších příčkách hierarchie hodnot. Piva jako světový názor. Vize současného světa skrz optiku výčepního skla. Hledání ztraceného piva není žánrově vyhrazenou knihou. Je to literatura faktu, beletrie, průvodce... více
Kde pijí múzy 2 - Ze Starého na Nové Město
2015,
Lukáš Berný
Ve druhém díle nás autor povede od Zlatého tygra, o němž byl díl první, na Nové Město do dalších slavných pražských hostinců, jejichž osudy se proťaly s českými kulturními dějinami a jež tak spoluvytvářely specifickou če... více
Korupce po 3. pivu
2018,
Jiří Strádal
Sarkasmus? Ironie? Cynismus? Nebo realita každodenního života? Vyberte si. Podíváte-li se na svět očima čtveřice štamgastů pravidelně filozofujících o světě u piva, zjistíte, že věci, které jsme zvyklí považovat za normá... více
Sláva a zánik starých pražských pivovarů. 3. díl, Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad
2015,
Stanislav Musil
Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou ... více
Kde pijí múzy 3: Pražské šelmy
2016,
Lukáš Berný
Třetí díl průvodce po lokálech významných pro českou kulturu nás zavede do legendárních pivnic U Dvou koček a U Medvídků. Tradičně bohatě ilustrovaná kniha o velkém formátu připomíná okamžiky, kdy se malé dějiny potkaly... více
Pivovarnictví v českých královských městech v 16. století
1959,
Josef Janáček
Historická studie jedná o výrobě a odbytu piva v českých městech v 16. století a ukazuje, jak městské pivovarnictví, které v předchozím století vzkvétalo, postupně upadalo, hlavně následkem rozšiřování výroby piva na vel... více
Pivo - zdraví, souvislosti, žízeň, obezita, alkoholismus, kuriozity
2012,
Anton Kollár
Kniha vyjadřuje komplexní medicínský, lidský i ctitelský pohled na tento oblíbený nápoj většiny Čechů. více
Kde pijí múzy 4: Z Malé strany na Hradčany
2017,
Lukáš Berný
Ve čtvrtém díle série „Kde pijí múzy čili Za kumštem po lokálech“ autor Lukáš Berný zavede čtenáře poprvé na pražský levý vltavský břeh. Společníky na 144 bohatě ilustrovaných stranách a hlavně v několika malostranských ... více
Pro milovníky piva
2006,
neznámý - neuveden
Citáty a přísloví, které se týkají piva. více
Pivo jako křen aneb domácí vaření piva a vše o pivu
2009,
Jolana Nováková
Na počátku byl džbán s obilím, či chléb nebo snad kaše a kde poprvé? Co je to spodní a vrchní kvašení? Na tyto a mnohé další otázky odpovídá přední světový ochutnávač piva František Richter. Rozhlasový rozhovor o pivě má... více
Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů
2007,
Andrzej Sarwa
Podtitul: likéry, vína, piva, medoviny z léčivých rostlin, ovoce a zeleniny Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů obsahuje 600 receptur na lihové maceráty, likéry, vína, piva a medoviny, které lze snadno vyrobit... více
Na zdraví! O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých
2010,
Vitalij Marek
Kniha "Na zdraví!“ aneb „O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých" – Poutavá publikace plná dobových fotografií, obrázků a dokumentů se věnuje těmto tématům: - Od nejstarších krčem v Litoměřicích po s... více
Brtnické pivovary
2012,
Filip Vrána
Popis knihy není zatím k dispozici. více