pečivo

štítky

66 knih


Chléb z domácí pekárny 80% Chléb z domácí pekárny 2009, kolektiv autorů

Chléb z domácí pekárny - 300 receptů na slaný a sladký chléb, housky, bagety, sladké pečivo, džemy. více


Sváteční moučníky a pečivo z celého světa 87% Sváteční moučníky a pečivo z celého světa 1989, Ilonka Hermanová

Recepty na pečení , z celého světa,jsou rozděleny do různých období:Vánoce,Silvestr,Masopust,Velikonoce,Den žen,Dětský večírek,Svatba,Letní moučníky,Posvícení,Rodinné oslavy,Návštěvy-kniha je rozdělena aby si každý mohl ... více


Pečeme s kváskem a kvasnicemi od A do Z 87% Pečeme s kváskem a kvasnicemi od A do Z 2017, Růžena Přibylová

Často slýcháme, že kynuté těsto znamená moc práce, že je to těžké a nestojí za to se do toho pouštět. Ale jedná se o kuchařský předsudek, jako i u jiných jídel i tady existují různé varianty a způsoby. Takže každý si můž... více




Domácí sušení 100% Domácí sušení 2008, Karina Havlů

Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více


Pečeme z kvásku s lepkem i bez lepku 100% Pečeme z kvásku s lepkem i bez lepku 2015, Lenka Žák

Lenka Žák – Biolenka se zabývá vědomým vařením a čtenářům své první knihy dokázala, že se dají šetřit peníze, zdraví i příroda maximálním využitím navařených surovin. V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na... více


Upečte si doma 90% Upečte si doma 2001, Jiří Kareš

Pekařství je nejkrásnějším řemeslem,je řemeslem věčně živým a ušlechtilým-výsledek pekařovy práce-je to nejdražší co člověk má-"chléb". V knize najdeme pekařské recepty: chleby,bíé pečivo,váočky,koláče,housky,rohlíky . více


100 nejlepších receptů pro domácí pekárnu 100% 100 nejlepších receptů pro domácí pekárnu 2012, Jacqueline Bellefontaine

Ochutnali netradiční pečivo? Upečte si ho! Pomocí této knihy se vám to zaručeně povede! Najdete v ní stovku vynikajících receptů na chleby, slané i sladké pečivo a rozmanité druhy drobného pečiva. V pečicí troubě je snad... více


Pečeme chléb a housky doma a na chalupě 60% Pečeme chléb a housky doma a na chalupě 2003, Pavla Momčilová

Obsahuje 58 receptů. Klasický český chléb,na klasiku světovou, toasty, knacke-brot, langoše, pita, houstičky.... K tomu jsou přidány různé vychytávky jak na to, např. kvásek z různých druhů mouk, jak zpracovávat těsta a... více


Tradiční pečivo 90% Tradiční pečivo 2011, Jiřina Veselská

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého kořen... více


Domácí pekárna 2 50% Domácí pekárna 2 2006, Dája Mrázová

Chléb a pečivo je neodmyslitelnou součástí naší každodenní stravy. Nejenže jsou zdrojem vitamínů,proteinů a minerálů ale mají také hlubší význam symbolický a rituální. více


100+1 pochoutek slané pečivo, pomazánky 70% 100+1 pochoutek slané pečivo, pomazánky 1994, Jarmila Mandžuková

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Domácí pekárna - snadné recepty - 60 druhů voňavého pečiva 80% Domácí pekárna - snadné recepty - 60 druhů voňavého pečiva 2009, Dája Mrázová

Upečte si sami čerstvé a voňavé pečivo! Jednoduché recepty jsou vhodné i pro začátečníky a využívají pouze běžně dostupné suroviny. Podle popsaného postupu snadno připravíte sladké i slané pochoutky z tradiční české i ci... více


Kváskové pečivo slané 100% Kváskové pečivo slané 2015, Hana Bačíková

Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním a... více


Slané pečivo - 300 receptů 100% Slané pečivo - 300 receptů 2005, Zorka Vainová

Kniha přináší 300 receptů na nejrůznější druhy slaného pečiva, ať už se jedná o pečení chleba, dalamánků, rohlíků, sendvičů, závinů, koláčů a koláčků či pizzy, pirožků a nejrůznějších druhů drobného pečiva. více


Oblíbené pečivo 100% Oblíbené pečivo 2016, kolektiv autorů

Recepty od babičky, s fotopostupem - 13. díl. více


Kuchařka — Slané pečivo 100% Kuchařka — Slané pečivo 2000, Květa Jeništová

Autorka uvádí mnoho receptů na pečení nejrůznějších slaných tyčinek, preclíků, pečiva s náplní, slaných koláčů, řezů apod. více


Chléb a koláče pro štíhlou postavu 100% Chléb a koláče pro štíhlou postavu 2021, Güldane Altekrüger

Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva. Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pr... více


Domácí pečivo 80% Domácí pečivo 2008, Richard Bertinet

Jednoduchá směs mouky, droždí a vody se pod rukama mění v chutné pečivo, které můžeme vnímat všemi smysly. Krok za krokem se naučíme pracovat s pěti základními druhy těsta. Výsledkem bude voňavé pečivo všech chutí určené... více


Pečie celé Slovensko 2 100% Pečie celé Slovensko 2 2023, kolektiv autorů

Druhá séria relácie Pečie celé Slovensko, ktorú RTVS vysielala od októbra 2022, si opäť získala mimoriadny úspech a sledovanosť. Dvanásť amatérskych pekárov a pekárok nielen súťažilo v pečení sladkých a slaných pochúťok,... více


Kváskové pečení - Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky 60% Kváskové pečení - Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky 2016, Jane Mason

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový ch... více