Úžasné dorty podobné
Mich Turner
https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/262588/bmid_uzasne-dorty-hlS-262588.jpg
4
4
4
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!... celý text
Podobné knihy (12)
Julkine netradičné torty
Juliana Sereková
Inšpiratívna príručka s návodmi na pečenie vyše 40 druhov tôrt netradičných tvarov. Obsah: Príprava a pečenie piškótového cesta, Poschodové torty, Torty okrúhle, Torta s rohom šťastia, Slnečnicové torty, Plnky do tort, ... více
Sváteční pečivo cukroví, moučníky, dorty
Dr. Oetker
Svátky jsou dny radosti a pokoje a k jejich pohodě a neopakovatelné atmosféře neodlučitelně patří tradiční cukroví. V knize je pro milovníky sladkostí připravena téměř stovka nejlepších předpisů, které s úspěchem doplní ... více
Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením
Chiara Scudelotti
Rodinné oslavy,narozeniny,oslavy výročí,velké slavnosti... V tyto dny nás poteší něco sladkého,svátečního,prostě slavnostní dort. S ovocem,s lahodným krémem,s karamelem nebo třeba z dýně.Tato kuchařka inspirovaná Itáli... více
Dorty - 66 nejlepších receptů
Mari Lajos
Praktické rady a postupy. více
Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy
Božena Juráňová
Vážené kuchařky i začínající cukrářky, pečení cukroví je práce náročná a i značně namáhavá. Pokud se nám daří, pak všechna námaha, strasti a obavy z výsledku jsou zapomenuty a odměnou jsou obdiv a spokojenost konzumentů.... více
Fantastické dorty
Karen Sullivan
Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více
Torty
Barbara Maher
Odborné rady krok za krokom. Poskytnutie základných informácií o pečení a zdobení tort a dezertov v 101 jednoduchých radách. Kapitoly: Základné vybavenie, Suroviny a postupy, Piškótové cesto, Maslové cesto, Ovocné chlebí... více
Báječné dorty a jiné moučníky
Annette Heisch
Byt provoněný čerstvě napečeným pečivem a horká káva na stole, to je ta pravá domácí atmosféra! Kuchařka Báječné dorty a jiné moučníky je věnována dortům, koláčům a dalšímu sladkému, ale i slanému pečivu. Najdete v ní i ... více
Torty a múčniky
Mária Zjavková
Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý. Táto... více
Pečeme s láskou 7
Dr. Oetker
SLAVNOSTNÍ, NEPEČENÉ A BLESKOVÉ DORTY Na každý týden v roce jeden vyzkoušený recept Chystáte rodinnou oslavu? Chcete upéct něco opravdu slavnostního? Nebo Vás naopak tlačí čas a Vy byste přesto rádi upekli pěkný dort... více
Úžasné dorty