JarkaO. JarkaO. komentáře u knih

☰ menu

Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím Iva Trhoňová

Už první kniha autorky ( Pekárnománie) mě nadchla, podle druhé, o přípravě jídel v remosce, často peču v létě na chalupě. Takže jsem věděla, že její další knížku mít prostě musím. Ještě nikdy se mi kuchařská kniha nečetla tak dobře. Na to, že autorčiny recepty jsou přehledné a maximálně spolehlivé, už jsem si dávno zvykla. Tady ale nejde jen o recepty. Z knihy přímo sálá pohoda a radost z dobře odvedené práce. Při čtení a prohlížení krásných fotek skoro cítím vůni čerstvě upečeného chleba nebo jiné dobroty.

03.03.2018