Sladké pečení - Ottova kuchařka naší vesnice
Hana Sedláčková - Pačová
https://www.databazeknih.cz/img/books/80_/80415/sladke-peceni-ottova-kucharka-nasi-vesnice-80415.jpg
4
10
5
Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá kapitola sladkých jídel pro diabetiky.
Přidat komentář
13.03.2020
Recepty fajn, mnohé jsem vyzkoušela, je to přehledné a s velmi motivačními obrázky ☺
Negativum je rejstřík. Nechápu, kdo to vymýšlel. Uvedu příklad pro hospodyňky, aby věděly, do čeho jdou:
Spekulatius najdete pod písmenem K, konkrétně "Křehké cukroví" jako "keksy spekulatius" . Podobných logických hádanek je tam víc. Řeším to záložkami, knihu doporučuji
46
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2006 |  Česká vánoční kuchařka |
| 1986 | Drůbež a drůbeží pochoutky |
| 2010 | Sladké pečení - Ottova kuchařka naší vesnice |
| 2005 | Pečeme na Vánoce |
| 2015 | Babiččino pečení |
Kniha se mi líbí svými velkými obrázky a pestrou nabídkou receptů. Nedoporučila bych ji ale úplně začátečníkům, protože některé recepty mají zvláštní poměr surovin a ten, co by podle toho pekl poprvé v životě by se mohl divit.