Pekárnománie
Radka Hrevušová , Iva Trhoňová
Kuchařka nabízí poprvé publikované originální české a ověřené recepty, připravené pouze z českých surovin a pro české chuťové buňky. Není návodem k používání domácí pekárny, ale inspirací k jejímu využití. V pekárně nemusíme péct jen klasický chleba, nebo jí využívat na přípravu kynutého těsta. Tato šikovná věcička umí i uvařit krupicovou kaši, pudink, připravit marmeládu, zapéct těstoviny nebo francouzské brambory, upéct šťavnatou sekanou a třeba i kousky kuřete. Kniha dává nahlédnout i do oblasti pecí na pečení klasického chleba. ... celý text
Přidat komentář
Pekárnománie byla na webu jedna z prvních, kam jsem chodila lovit recepty pro domácí pekárnu. A ty recepty prostě fungovaly, takže když se objevila kniha, měla jsem jasno. :)
za mě také mohu jedině doporučit, spousta super návodů a vychytávek, báječné recepty a rady
Dámám pekařkám se tato kniha velmi povedla, ráda z ní peču a pečivo z ní nezklame!
V této jedinečné knize najdete přesné návody , doplněné fotografiemi ,nejen na domácí chléb.
krásná kuchařka o pečivu, nejdříve pojednává o historií pečení a potom se v jednolivých kapitolách věnuje různým druhům pečení , určitě nejkvalitnější kuchařka na toto téma na trhu ... protože listujete a jen si říkáte "tohle upeču, to taky a tamto taky .."