Kult mäsa - racionálna výživa?
Stanislav Muntág , Martin Janek
https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/135115/bmid_kult-masa-racionalna-vyziva-D7R-135115.jpg
4
2
1
Gigantický rozmach vedy a techniky svedčí o tom, že honosný názov Homo sapiens sapiens (Človek rozumný) sme si pridelili právom. Rázne sme sa zbavili iracionálneho, kultického prístupu k hmotnému svetu. Naučili sme sa racionálne skúmať a využívať jeho zákonitosti, cieľavedome ho pretvárať. Naučili sme sa však rovnako racionálne pristupovať sami k sebe, cieľavedome samých seba ovládať? Zbavili sme sa v dostatočnej miere iracionálneho, kultického prístupu k vlastnému telu? Dokážeme naozaj rozumne zhodnotiť nároky vlastného organizmu a poskytnúť sami sebe práve to, čo potrebujeme k optimálnemu rozvoju? Publikácia sa snaží ukázať, že v základoch nášho prístupu k ľudskému organizmu, jeho výžive, pretrváva prvok istého tradicionalizmu, ktorý môžeme zdôvodniť akokoľvek, nie racionálne.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
vegetariánství veganství zdravá výživa
Kniha Kult mäsa - racionálna výživa? je v
| Přečtených | 2x |
| Knihotéce | 1x |
| Chystám se číst | 2x |
| dalších seznamech | 1x |
Prvé tri kapitoly rozoberajú diskutabilnú tému, či naši predkovia konzumovali mäso. Zastáva názor, že nie. Hoci je to pre laika zaujímavé čítanie, ja som toho názoru, že väčšina z nich mäso konzumovala. Dôležitý je fakt, že dnes mäso k životu vôbec nepotrebujeme, a nie otázka, či naši predkovia konzumovali mäso. Je úplne jedno, či ho konzumovali alebo nie. Naši predkovia nemali obchody s regálmi plnými vege produktov. Naši predkovia žili v jaskyniach. Nasledujúce štyri kapitoly hovoria o zdravotných aspektoch konzumovania mäsa, a potom dve kapitoly o ekologických aspektoch; podkapitola „Hamburger a ozónová diera“ je jedna z najzaujímavejších. Nasledujú dve kapitoly o etických aspektoch vegetariánstva, čo je téma, ktorá ma zaujíma najviac. Táto zošitová brožúra obsahuje teda základné zhrnutie vegetariánstva, je stručná a prehľadná.