Jak funguje jídlo - Co jíme, když jíme vydání

Jak funguje jídlo - Co jíme, když jíme
https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/369738/bmid_jak-funguje-jidlo-co-jime-kdyz-jime-jgF-369738.jpg 4 17 17

Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antioxidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži. Kniha pokrývá širokou škálu témat, od diet k nesnášenlivosti lepku a vyvrací řadu běžných mýtů o jídle. Vysvětluje, jaké jsou zásady dobré výživy, probírá jednotlivé skupiny potravin, srovnává organické a průmyslově zpracované potraviny. Sleduje historii výroby potravin a organického zemědělství, způsob dopravy potravin, vysvětluje i to, co znamená doporučené datum spotřeby. Kniha je poutavým průvodcem čtenáře, pomůže mu pochopit skryté biologické účinky běžných potravin pomocí vědeckého rozboru a odhalí sílu různých druhů jídla a pití.... celý text

Vydání (1)


Jak funguje jídlo - Co jíme, když jíme
Jak funguje jídlo - Co jíme, když jíme

papírová kniha 2018, Esence

ISBN: 978-80-7549-585-3