Celostátní přehlídky sýrů 2000 vydání

nehodnoceno
Celostátní přehlídky sýrů 2000
https://www.databazeknih.cz/img/books/empty_bmid.jpg 0 0 0

Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma současného slovenského sýrařství, hodnocení tavených sýrů a jiné.

Vydání (1)


Celostátní přehlídky sýrů 2000
Celostátní přehlídky sýrů 2000

papírová kniha 2000, Česká společnost chemická, Odborná skupina pro potravinářskou a agrikulturní chemii

ISBN: 80-86238-08-3