Ludmila Barthová

česká

• Autor
• Knihy
• Bazar
• Životopis
• Citáty
• Diskuze

Nové komentáře u autorových knih

První česká vegetářská kuchařka

„Česká vegetariánska kuchárka z roku 1909! Neviem, či je prvá, ako uvádza názov, ale jedna z prvých určite je. Obsahuje 315 receptov na rôzne jedlá: polievky, šaláty, vyprážané jedlá, omáčky, kaše, cukrovinky, pudingy, omelety, zaváraniny, kompóty, nápoje... Väčšina receptov obsahuje maslo, mlieko a niekedy aj vajíčka, takže pre vegánov to nie je. Ale v dnešnej dobe sa dajú tieto komponenty nahradiť vegánskymi, vtedy to nebolo také jednoduché. Určite zaujímavosť. Tieto staré recepty by som ochutnal.“... celý text
— whack

Žánry autora

Literatura naučná Kuchařky

Štítky z knih

vegetariánství

Barthová je 0x v oblíbených.