Hotely a restaurace
edice
2 knih, nakladatelství GradaPatříte mezi milovníky dobrého jídla a pití? Pak jsou právě Vám určeny poutavě psané publikace z oboru gastronomie. Etnické kuchařky, doplněné barevnými přílohami, jsou zaměřeny na tradiční jídla jednotlivých evropských i světových kuchyní a jsou sestaveny tak, aby podle nich mohli vařit nejen profesionální kuchaři, ale i začínající kuchaři ? amatéři doma. Jednomu z nejoblíbenějších nápojů ? vínu je věnován soubor knih s podtitulem Hledání pravdy o víně, který sám napovídá, o čem knihy jsou. Tyto i další knihy jsou představeny právě v edici Hotely a restaurace.... celý text
Pečeme moučníky po celý rok Lea Filipová, 2007
Svět piva a piva světa Tomáš Hasík, 2013
