Zdeněk Pohlreich
česká, 1957 |
Životopis
Zdeněk Pohlreich (*10.4.1957) je český šéfkuchař, gastronom a moderátor. Moderuje pořad Ano, šéfe!
Kuchařem se vyučil proti své vůli a vaření jej nejprve vůbec nebavilo.Změnu v tomto přinesla praxe, které se mu dostalo při působení jako šéfkuchař v restauraci La Guillotine v Adelaide. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott. V současnosti provozuje Café Imperial a Divinis a učí na Střední škole gastronomické a hotelové (SŠGH) v Praze.
Zdroj životopisu: http://cs.wikipedia.org/
Populární autoři:
Zdeněk Pohlreich - knihy
- Super jednoduše 2020
- Vařte jako šéf 2013
- Prostřeno bez servítků 2010
- Lehká kuchyně 2016
- Šéf na grilu 2011
- Už dost, šéfe! 2012
- Bravo, šéfe! 2009
- Kulinárium 2017
- Šéf na smetaně Smetanové recepty Zdeňka Pohlreicha 2012
- Moje domácí kuchyně 2015
- Česko vaří s Pohlreichem 2013
Žánry autora
Literatura naučná Literatura česká Kuchařky
Štítky z knih
kuchařky kuchařské recepty vaření grily, grilování jídlo a pití jídlo kuchaři a šéfkuchaři