Zdeněk Pohlreich životopis

česká, 1957

Přidat do oblíbených Koupit knihy

Životopis

Zdeněk Pohlreich (*10.4.1957) je český šéfkuchař, gastronom a moderátor. Moderuje pořad Ano, šéfe!

Kuchařem se vyučil proti své vůli a vaření jej nejprve vůbec nebavilo.Změnu v tomto přinesla praxe, které se mu dostalo při působení jako šéfkuchař v restauraci La Guillotine v Adelaide. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott. V současnosti provozuje Café Imperial a Divinis a učí na Střední škole gastronomické a hotelové (SŠGH) v Praze. (zdroj životopisu: http://cs.wikipedia.org/)

Ocenění