Jaroslav Vašák
česká, 1947 - 2019 |
Životopis
Jmenuji se Jaroslav Vašák (nar. 1947). Mým koníčkem a zároveň povoláním je obor kuchař-číšník (vyuč. 1965 v SOU v Klánovicích) a sbírání gastronomických zajímavostí z celého světa, čemuž se věnuji od r. 1968 a mám titul Mistr kuchař (od r. 1986). Moje sbírka je velice hodnotná, byla oceněna v pražském Klubu sběratelů kuriozit jako Pozoruhodná a Špičková, byla velice dobře hodnocena i na Střední hotelové škole v Praze i ve SOU v Klánovicích a zájem projevila i Guinessova kniha rekordů. Náplní sbírky je přes 5 000 stran textu z nejrůznějších oblastí gastronomie.
Jaroslav Vašák zemřel 1. prosince 2019.
Zdroj životopisu: http://jaroslavvasak.jave-web.cz/jaroslav-vasak.pevnina.cz/c
Populární autoři:
Jaroslav Vašák - knihy
- Kuchařka nejen na neděli: Sváteční jídla a moučníky 1998
- Ottova Kuchařka velká hrníčková 2006
- Česká domácí kuchařka 2008
- Kniha kuchařských zajímavostí 1. 1993
- Velká česká kuchařka. 3333 receptů 2007
- Polská kuchařka 2002
- Zavařujeme ovoce a zeleninu 2009
- Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z 2011
- 3333 receptů od A do Z – Lexikon vaření 2006
- Hrníčková kuchařka: Pro muže s vařečkou 1996
- Gulášová kuchařka: 500 gulášů ze všech koutů světa 2000
Žánry autora
Historie Encyklopedie Literatura naučná Literatura česká Hobby Humor Kuchařky Zdraví
Štítky z knih
Vánoce káva kuchařky kuchařské recepty léčivé rostliny ovoce zelenina zavařování houby brambory