Jaroslav Balaštík životopis

česká, 1925 - 2014

Životopis

Narozen v r. 1925 v Mutěnicích. Ing., věnuje se potravinářským technologiím a výživě člověka. Autor prací o konzervování a vaření.
Autor vystudoval zemědělskou vysokou školu a stal se předním představitelem zahrádkářského sdružení ve své době.
Napsal knihu "Konzervování potravin v domácnostech", která vyšla v Československu v několika vydáních. (zdroj životopisu: nakl. Státní zemědělské nakladatelství)

Ocenění