Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách zajímavosti
Udo Pollmer , Hans-Ulrich Grimm , Cornelia Hoicke
Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, poprvé v takové formě, který prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2006 , Fontána (Dobra & Fontána)Originální název:
Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln
více info...
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost, ocenění knihy, související novinky, ani citáty.
Štítky knihy
Kniha Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách je v
| Přečtených | 3x |
| Doporučených | 1x |
| Knihotéce | 2x |
| Chystám se číst | 5x |
| Chci si koupit | 1x |