Sýry - velká encyklopedie zajímavosti
Christian Teubner
nehodnoceno
Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem. Velká encyklopedie sýrů, jejich původů, receptur, návodů na úpravu i servírování, skvělé pro labužníky a milovníky sýrů, klasifikace, země původu, zpracování apod.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2003 , Trio PublishingOriginální název:
Das grosse Buch vom Käse , 1990
více info...
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost, ocenění knihy, související novinky, ani citáty.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2011 | Omáčky - Bylinky a koření |
1994 | Pečeme s potěšením |
2006 | Bible šéfkuchaře FOOD |
2008 | Ovoce a zelenina |
1993 | Vaříme s potěšením |
Kniha Sýry - velká encyklopedie je v
Knihotéce | 3x |
Chystám se číst | 1x |