Recepty z farmářského trhu. I. díl, Podzim-zima zajímavosti
Hana Michopulu
První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.... celý text
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost, ocenění knihy, související novinky, ani citáty.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2009 | Kuchařka Zpátky domů |
2011 | Recepty z farmářského trhu. I. díl, Podzim-zima |
2013 | Recepty z farmářského trhu. II. díl, Jaro-léto |
2019 | Chlebíčky a další recepty z bistra Sisters |
Kniha Recepty z farmářského trhu. I. díl, Podzim-zima je v
Právě čtených | 1x |
Přečtených | 35x |
Čtenářské výzvě | 1x |
Doporučených | 2x |
Knihotéce | 27x |
Chystám se číst | 12x |
Chci si koupit | 10x |
dalších seznamech | 1x |