Jedlé rostliny z přírody zajímavosti
Dagmar Lánská
https://www.databazeknih.cz/img/books/87_/87953/jedle-rostliny-z-prirody-87953.jpg
5
9
4
když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti. ... celý text
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost, ocenění knihy, související novinky, ani citáty.
Autorovy další knížky
1990 | Plané rostliny v kuchyni |
2006 | Jedlé rostliny z přírody |
1994 | Koření pro každé vaření |
1987 | Z lesa i ze zahrady od jara do zimy |
1970 | Rok na naší zahrádce |
Kniha Jedlé rostliny z přírody je v
Právě čtených | 1x |
Přečtených | 8x |
Doporučených | 1x |
Knihotéce | 12x |
Chystám se číst | 20x |
Chci si koupit | 21x |
dalších seznamech | 4x |