víno

štítky

175 knih

Cesty za vínem - bulharská vínaCesty za vínem - bulharská vína2003, Ivanka Berovská

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Chvála vínaChvála vína2003, Radovan Lukavský

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Kouzlo vína LanguedokuKouzlo vína Languedoku2012, Zdenek Červenka

Tahle knížka je pozoruhodná tím, že nám připomíná, že vychutnávat si vína od vinaře, kterého znám, se kterým jsem se setkal a o víně pohovořil, znamená učinit v poznávání vína pěkný krok kupředu. Projít se vinicí, ze kte... více




Brevíř o českém víněBrevíř o českém víně1973, Jindřich Hauft

Kniha zavede čtenáře do Středočeského a Severočeského kraje, do míst, kde popíjel mělničinu sám Karel IV. Seznámí nás s historií českého vinařství, s prací na vinici, připomene slávu někdejších vinobraní, prozdradí lecco... více


Sprievodca vínami SlovenskaSprievodca vínami Slovenska2014, Vladimír Hronský

Aj vy sa prestávate orientovať v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať? Tento sprievodca je pre vás tá najužitočnejšia navigácia... více


Příprava bílých vínPříprava bílých vín2015, Miloš Michlovský

Příprava bílých vín je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak ... více


Oxid siřičitý v enologiiOxid siřičitý v enologii2012, Miloš Michlovský

Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „ku... více


BobuleBobule2014, Miloš Michlovský

Bobule je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na arom... více


Technologie šumivých vínTechnologie šumivých vín1984, Rudolf Voldřich

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Sto receptů pro vinaře (a nejen pro ně)Sto receptů pro vinaře (a nejen pro ně)2006, Milan Magni

Popis knihy není zatím k dispozici. více


VinařstvíVinařství1911, Jindřich Fořt

Obálkový podnázev: Pěstování vinné révy ve vinicích i na zdech a výroba vín. více


Historie Valtických vinných trhů 1967-2016Historie Valtických vinných trhů 1967-20162017, Jan Otáhal

Autor Ing. Jan Otáhal shromažďoval historické dokumenty od 60. let minulého století. Letos připomínáme již 50. ročník této nejstarší, nejnavštěvovanější a nejprestižnější celostátní výstavy vín s mezinárodní účastí. Každ... více


Děláme si sami víno rybízové, jahodové, šípkové, trnkové, révové a jiná ovocná vína, šťávy a moštyDěláme si sami víno rybízové, jahodové, šípkové, trnkové, révové a jiná ovocná vína, šťávy a mošty2002, Helena Uhrová

Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technolo... více


Božská révaBožská réva2015, Barbara Myšičková

Povídání u vína s těmi, kteří (nejen) o víně vědí mnoho. Sedmero hostin ve společnosti vínoznalců Jedná se o mimořádnou publikaci o víně, která vznikala více než rok a na českém knižním trhu nemá obdoby. V rozhovorec... více


Víno - Každý den sklenku pro zdravíVíno - Každý den sklenku pro zdraví1998, Frank Jones

Událostí, která vše uvedla do pohybu, bylo pokračování jednoho televizního pořadu, v němž se hovořilo o francouzském paradoxu. Francouzi, a zvláště ti, kteří žijí na jihozápadě země, popírají všechna známá doporučený pro... více


... 9