Nestor českého vinařství, profesor Vilém Kraus, připravil aktualizované vydání své velmi úspěšné knihy, v níž vás seznamuje s nejnovějšími odrůdami révy vinné, moderními pěstitelskými metodami a provádí vás celým procese... více
Pěstování révy vinné: Moderní vinohradnictví 2011, Pavel Pavloušek
Monografie od našeho předního experta na vinohradnictví a vinařství shrnuje poznatky o pěstování révy vinné. Autor v ní komplexně předkládá veškeré domácí a zahraniční informace za posledních 10 let a vlastní praktické z... více
Bio odrůdy révy vinné 2016, Pavel Pavloušek
Popularita „bio odrůd“ neboli odrůd se zvýšenou odolností k houbovým chorobám stoupá nejen u profesionálních pěstitelů révy vinné a malovinařů, ale také u zahrádkářů. Jejich předností je minimální používání pesticidů a e... více
Réva vinná pro malopěstitele 2016, kolektiv autorů
Publikace předkládá informace a poznatky, které velmi dobře využijí malovinaři, drobní pěstitelé révy vinné a také zahrádkáři. Jednotlivé pracovní operace jsou představené způsobem využitelných právě tam, kde stále převa... více
Velký atlas odrůd ovoce a révy 2003, kolektiv autorů
Které druhy ovoce se hodí pro vaši zahrádku? V atlase najdete přesnou charakteristiku nejen desítek odrůd ovoce, ale také vinné révy. Nechybí ani informace o půdních a pěstitelských nárocích, o množení, o chorobách a mož... více
Obrazový atlas chorob a škůdců ovocných dřevin a révy vinné 1997, Gašpar Vanek
Kniha obsahuje více než 800 barevných fotografií chorob a škůdců jádrovin, peckovin, drobného a skořápkatého ovoce a révy vinné se stručnými popisy jejich škodlivosti a biologie, mimo jiné popisuje prahy škodlivosti, pre... více
Povídání u vína s těmi, kteří (nejen) o víně vědí mnoho. Sedmero hostin ve společnosti vínoznalců Jedná se o mimořádnou publikaci o víně, která vznikala více než rok a na českém knižním trhu nemá obdoby. V rozhovorec... více
Podtitul: Jak zakládat a ošetřovat vinohrady. více
Kniha ve stručném přehledu seznamuje čtenáře, jak mohou pěstovat vinnou révu na malých plochách a jak získat vlastní kvalitní víno. První vydání 266 str., 8 tab., 67 obr. více
III. opravené a rozšířené vydání se 485 obrazy více
Schválilo Ministerstvo školstva SSR 17. januára 1980 ako vysokoškolskú príručku. Autori: Prof. Ing. Alojz Vereš, DrSc. - vedúci autorského kolektivu, Ing. Anton Valachovič, CSc., Ing. Ferdinand Polakovič, CSc. Il... více
Kniha se věnuje především výrobě vína od sklizně po lahvování. V samostatné kapitole se probírá způsob hodnocení vín, včetně práce hodnotících komisích. více
Každého potěší a uspokojí, když si dokáže z hroznů, jablek nebo třeba rybízu z vlastní zahrádky vyrobit sám lahodné víno pro sebe i pro přátele. Tato kniha poslouží začátečníkům jako návod, zkušeným praktikům svou užiteč... více
Výsledky dlouholetých výzkumů pěstitelských problémů našeho vinařství, zpracované formou detailního popisu československého sortimentu révových odrůd s objektivními určovacími a rozlišovacími znaky a směrnicemi pro další... více
Seznamuje s hlavními pěstitelskými oblastmi Jihomoravského kraje, kde jsou velmi výhodné stanovištní podmínky pro pěstování teplomilných ovocných dřevin. Uvadí botanický popis všech tří druhů, pěstitelský popis odrůd, po... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Příručka je určena malopěstitelům révy vinné. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Velký atlas francouzských vinohradů představuje všech 18 francouzských vinařských oblastí, popisuje více než 450 appellations d´origine a uvádí přes 4 000 obcí, jichž se to týká. Toto dílo, sepsané kolem pojmu „terroir“,... více
Publikace o víně - historie pěstování révy vinné, technologie výroby, druhy vína, způsoby podávání a využití vína v kuchyni více