slovenská kuchyně
štítky
60 knih
Najlepšia slovenská kuchyňa 2007, Jana Horecká
Pri čítaní receptov od polievok, prívarkov, jedál zo zemiakov, strukovín, húb, zeleniny, dokonca i zabíjačkových špecialít Vám určite zaihrajú chuťové poháriky. A na dobrú obrazotvornosť pri varení v knihe nájdete aj obr... více
Tatry na tanieri 2013, Štefan Packa
Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské o... více
Slovenská jídla ze zeleniny 1964, Mária Hajková
Pro zpestření našeho jídelníčku uvádí příručka speciální předpisy slovenské kuchyně k úpravě zeleninových polévek, předkrmů, smažené zeleniny, příloh, omáček, salátů i tzv. "prívarků". V závěru jsou připojeny návody ke k... více
Slovenská kuchárka 1995, Mária Szemesová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Recepty nitrianskych starých mám 2014, Milan Hlôška
Recepty nitrianskych starých mám je kniha, ktorú si obľúbia všetky gazdinky. Prináša množstvo osvedčených receptov na prípravu mäsa, chutných polievok či tradičných múčnikov. Jedlá, ktoré varili už naše staré mamy, sú ch... více
Mamina rusínska kuchyňa 2018, Oli Džupinková
Celý rok rusínskej kuchyne je rozdelený do piatich kapitol – od Vianoc, cez Veľkú noc až po každodenné jedlo ľudí na dedine. Pri príprave receptov sme použili len suroviny, ktoré boli v minulosti vždy doma. Či už si ich ... více
Malá slovenská kuchárka 2001, Dagmar Racková
Malá slovenská kuchárka je vhodným darčekom pre začínajúce gazdinky. Osloví však všetkých, ktorí dávajú prednosť tradičnej kuchyni s výbornými domácimi jedlami, ktoré v mnohých slovenských rodinách patria medzi najobľúbe... více
Klasické slovenské a české špeciality 2009, Ladislav Tvrdoň
Ladislav Tvrdoň v tejto knižke Klasické slovenské a české špeciality ponúka dva tucty typických a chutných československých jedál z hydiny, bravčového mäsa, zeleniny a cestovín. Milovníci polievok tu nájdu ďalších dvanás... více
Nová slovenská kuchárka 2007, Dagmar Racková
Myslíte si, že všetky recepty už poznáte a všetky ste už vyskúšali? Táto slovenská kuchárka so širokým záberom od autorky Dagmar Rackovej vás určite presvedčí, že to tak nie je. Veď posúďte sami. Naozaj si je z čoho vybe... více
Horehronie víta, varí, ponúka 2005, Anna Fischerová
Kniha predstavuje Horehronie nielen ako región plný prírodných pozoruhodností, kultúrnych pamiatok a stále živých ľudových tradícií, ale prináša aj plno vynikajúcich receptov z tradičnej slovenskej kuchyne i už odskúšaný... více
Poklady slovenskej kuchyne - Dolné Považie, Stredné Považie, Horné Považie 2013, Silvia Pilková
radičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Dobrá slovenská kuchyňa 2007, Anna Demrovská
Staré recepty Slovákov na Dolnej zemi. Najlepšie recepty v domácej kuchyni... více
77 tradičných receptov 2017, Silvia Pilková
Napriek tomu, že sme obklopení množstvom inšpirácií zo zahraničných kuchýň, rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom. Spoznajme teda najprv seba a svoje korene a až potom sa otvorme svetu. Ponú... více
Moderná slovenská kuchárka 2000, Jozef Rybár
Moderná slovenská kuchárka prináša niekoľko oprášených tradičných receptov, ktoré zožali úspechy na viacerých svetových výstavách. Nájdete v nej jedlá, ktoré nie sú veľmi náročné ani na čas, ani na peňaženku, pritom však... více
Poklady tradičnej slovenskej kuchyne 2019, Vojtech Majling
Krásu a jedinečnost Slovenska netvoria len originálne ľudové tradície, kultúrne pamiatky a nádherná príroda, ale aj chute a vône tradičných domácich jedál, ktoré tu gazdinky pripravujú už dlhé desaťročia. Vďaka autorovej... více
Nové recepty v slovenskej kuchyni 2008, Elena Mešková
Táto kniha ponúka pestrý výber vyskúšaných receptov, pričom sú v nej zohľadnené najnovšie poznatky o modernom stravovaní. Veríme, že kniha zaujme všetky generácie... více
Potulky za zdravou kuchyňou 2019, Patrícia Jarabicová
V knihe Potulky za zdravou kuchyňou ťa čaká: 84 originálnych zdravších receptov vrátane thajských, srílanských, vietnamských, ale i slovenských receptov + recepty zo sveta, ktorými sme sa inšpirovali napríklad v Talia... více
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni 2016, Katarína Nádaská
Ako chutí Slovensko na tanieri? Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a... více
Slovenská kuchárka / Slowakische Küche 2011, Katarína Marettová
Dvojjazyčná slovensko-nemecká kuchárka. Slovensko je rozlohou malá krajina v srdci Európy, ale veľká z hľadiska histórie, kultúry a zachovávania tradícií. Jednou z tradícií je aj odkaz na chutnú slovenskú kuchyňu. Táto ú... více