pivovary, pivovarnictví
štítky
83 knih
Známky českých pivovarů
1985,
Zbyněk Likovský
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
2022,
Tomáš Kinčl
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či ... více
600 let českobrodského pivovarnictví
1960,
Jaroslav Rollo
Historie pivovarnictví v Českém Brodě. Publikace obsahuje i seznam zaměstnanců pivovaru v čase vydání knihy, Tabulka výstav piva v letech 1885-1959, Tabulka výroby sodovek a limonád v letech 1917-1921, Seznam obcí zásobo... více