pečení

štítky

222 knih

Kvásková kuchařka: Chleba - pečivo - sladkosti - vařeníKvásková kuchařka: Chleba - pečivo - sladkosti - vaření2015, Jana Berková

Kvásek je zázrak! Kuchařka je pro začátečníky i pokročilé. Dozvíte se vše o kvásku, surovinách, je zde fotopostup přípravy a pečení chleba. Spousta pestrých snadných receptů na chleba, pečivo slané i sladké a hlavně na v... více


Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsobyPouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby2018, Paul Allam

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David M... více


Sladká kuchařkaSladká kuchařka2014, C. Jemma (pseudonym)

Sladká kuchařka z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube” od Cupcake Jemmy ukazuje klasické i zcela nové recepty, které dodají šmrnc vašemu pečení Sladká kuchařka se věnuje nejen základům pečení a všem těm obezličkám, po ... více




Domácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivuDomácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivu2018, Klára Hadašová

Kniha domácí pekař, která má 400 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého množství chleba a sladkého i slaného pečiva od namletí mouky až po upečení toho, co si budeme přát.... více


Pečeme a zdobíme dorty - Jak na toPečeme a zdobíme dorty - Jak na to2016, Carol Deacon

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení... více


CupcakesCupcakes2019, Anna Šmalcová

Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k j... více


Hrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez váženíHrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez vážení2013, Pavlína Berzsiová

Odměřování surovin bez vážení - s pomocí hrníčku, lžíce a lžičky. Sladká kuchyně s významnou úsporou času. Více než 400 vyzkoušených receptů na chutné domácí sladkosti. Moučníky, cukroví, dezerty, ovocné pěny a poháry, s... více


Kváskový chlebaKváskový chleba2015, Pavla Momčilová

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách ... více


Domácí kváskové pečeníDomácí kváskové pečení2016, Gabriela Hradecká

Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba d... více


Bezlepkové kváskové pečeníBezlepkové kváskové pečení2018, Gabriela Hradecká

Pečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, a navíc ještě musíte, anebo chcete vypus... více


Všechno o pečeníVšechno o pečení2006, kolektiv autorů

Paleta neodolatelných receptů, které jsme pro vás vybrali, sahá od svátečních dortů přes jednoduché a rafinované koláče a bábovky až po sladké drobné pečivo a pikantní pamlsky. Vedle těch klasických, jakými jsou bábovk... více


Fantastické dortyFantastické dorty2014, Karen Sullivan

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více


Dortíky a dortíčkyDortíky a dortíčky2016, kolektiv autorů

Sladké jednohubky pro děti i dospělé – zákusky k odpolednímu čaji, mlsání pro milovníky čokolády, půvabné dortíky na party nebo rychlé řezy jako doplněk nedělního brunche. Díky více než 100 receptů si vychutnáte malé, al... více


Kouzlo perníčkůKouzlo perníčků2012, Miluše Koldová

Zveme vás na krásné, líbezné, malované perníčky, patřičně navoněné kořením. Pustíme se společně do jejich výroby. Připravíme těsto a polevu ideální konzistence, nejprve si zkusíme zdobit sušenky, abychom hotové perníčky ... více


Ovocné moučníky a dezertyOvocné moučníky a dezerty1984, Libuše Vlachová

Více ovoce do naší stravy. Kniha obsahuje nepřeberné množství receptů s ovocem. více


2 ...