krajové, regionální recepty
štítky
86 knih
Hanácká kuchařka
2012,
Miloslava Hošková
Tato hanácká publikace dává nezapomenout umu našich předků v kulinářské oblasti, nahlédnout pod pokličku starých, mnohdy zapomenutých jídel, receptů a zvyklostí, které by měly být zachovány pro další generace. Posláním t... více
Z kuchyne bohémskej Bratislavy
2005,
Peter Ševčovič
Vo voľnom pokračovaní úspešnej knihy Z kuchyne starého Prešporka Vás autor pozýva na prechádzku po Bratislave 20. rokov 20. storočia. Spolu so známymi osobnosťami prvej generácie slovenskej umeleckej bohémy navštívime kr... více
Jak šmakuje Moravskoslezsko - Kuchařka krajových receptů
2011,
Ema Havelková
Kniha je první Moravskoslezskou kuchařkou, která vznikla jako poděkování všem, kteří se zúčastnili prvního ročníku akce „Jak šmakuje Moravskoslezsko“ a samozřejmě i těm, kteří jej tvořili. V první Moravskoslezské kuchař... více
Vaříme s Chody
2014,
Vladimír Strnad
Jedná se o netradiční kuchařku, historicky a humorně laděnou s barevnými ilustracemi. více
Kuchařka z Opavska
2006,
Jana Schlossarková
Recepty na jídla z Opavska minulosti i současnosti. více
Slovácká kuchyně
2001,
Květoslav Třetina
Kuchařka receptů ze slovácké kuchyně na polévky, masa, drůbež, ryby, králíka, přílohy, omáčky, zeleninová a bezmasá jídla a moučníky. Na této kuchařce spolupracovali pánové Josef Nováček a Květoslav Třetina. Toto je ji... více
Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit
2023,
Iveta Toušlová
Už jste někdy jedli vozkovu polévku nebo mačanku? Tušíte, co jsou to bacekýchle a kontrabáš? A víte, kde by vás pohostili jabkanci či řepánky? Pokud ne, v této knize najdete na všechny otázky odpovědi. Tvůrci oblíbeného ... více
Lahůdky moravské kuchyně
2002,
Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Poklady slovenskej kuchyne: Dolná Nitra, Horná Nitra, Tekov
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Recepty z jižních Čech
2003,
Jana Tetíková
Jihočeská kulajda Kapr od čertovy stěny Krůtí stehna v šouletu Pečený zajíc Budějovický závitek Borůvkový koláč Buchty hloupého Honzy A spousty jiných báječných receptů najdeme v této knize. více
Recepty tekovských starých mám
2013,
kolektiv autorů
Recepty tekovských starých mám zachytávajú kulinárske dedičstvo našich babiiek z tekovského regiónu. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj netradičné skvosty starých rodinných archívov.V knihe nájdete mno... více
Jihočeská kuchyně
1970,
Josef Bartušek
Šéfkuchař Bartušek připravuje pokrmy z Jižních Čech. více
Pražská kuchařka Karoliny Vávrové
1882,
Karolina Vávrová
Pražská kuchařka, aneb, Praktický návod k nejchutnějšímu připravování všelikých druhů jednoduchých a nákladnějších pokrmů masitých, moučných a postních, jež v každé skrovnější a nádhernější domácnosti se vyskytují : se s... více
Největší regionální kuchařka
2003,
neznámý - neuveden
3333 vyzkoušených receptů, které zaslali čtenáři časopisů vycházejících ve vydavatelství Astrosat. Jsou zde recepty lidí ze všech koutů naší republiky, ze všech regionů. více
100 a 1 krajových jídel
1985,
Antonín Nestával
Soubor receptů krajových specialit z Čech, Moravy a Slovenska. více
Recepty od staříčka ze Slovácka
2002,
Pavel Martin
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pardubice - město perníku
2015,
František Šebek
Perník a jeho pardubická tradice, výroba perníku, recepty na pardubický perník. více
Krajové pokrmy z Krkonoš a podhůří
1984,
Hana Sedláčková - Pačová
Hana Sedláčková: Krajové pokrmy z Krkonoš a podhůří. Obsah: - Polévky - Brambory - Tvaroh - Luštěniny - Krupky, těstoviny - Houby - Zelenina - Sladké pokrmy z obilnin a pečiva - Kynutá těsta - Moučníky z lit... více
Kuchyňa starých materí z Liptova
2019,
Iveta Zuskinová
Tretie doplnené vydanie vyhľadávanej knihy receptov tradičných liptovských jedál. V knihe sú opísané spôsoby tradičných foriem prípravy jedál a ich konzumácie na rôzne pracovné a sviatočné príležitosti. více
Jihočeská kuchařka
2002,
Jaroslav Klíma
Regionální kuchařka, ve které uvádí autor, jihočeský rodák a známý redaktor rozhlasového vysílání, nepřeberné množství krajových receptů, některých téměř zapomenutých. více