houby
štítky
240 knih
Houby
2012,
Hans W. Kothe
Kniha obsahuje podrobný popis více než sta druhů hub včetně veškerých znaků potřebných při určování (tvary klobouku, rourky, lupeny, výtrusy, třeň). Prvotřídní fotografie, výstižné charakteristiky, údaje o stanovišti i m... více
Atlas hub a houbařské recepty - edice Receptář
2011,
František Kotlaba
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Tajomné huby
1989,
Pavol Škubla
Obsah: Huby sa predstavujú, Historické minimum, Kedy, kde, ako, prečo, na čom ?, Farba, vôňa, chuť, Jedovaté huby a jedy, Mykoapatieka, Nemali by chýbať v kuchyni, Tak hubári svet, Tajomné posvätné huby, Význam húb v prí... více
Sbíráme houby - kapesní průvodce přírodou
2012,
Walter Pätzold
Praktické rady, kde, v které roční době a za jakého počasí houby hledat. Šest základních pravidel ke správnému sbírání. Určování podle velkých skupin, které jsou znázorněné na zadní záložce knihy. Podrobný popis 190 různ... více
Klíč k určování bezcévných rostlin
1976,
Mirko Svrček
Příručka usnadňuje začátečníkům orientaci ve velkém množství druhů bezcévných rostlin a s pomocí mikroskopu umožňuje jejich určování a hlubší studium. Informuje o výskytu, sběru, preparaci a způsobu studia sinic, řas, hl... více
Zázračné houby - Léky najdete v lese
2016,
Dalibor Marounek
Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v čes... více
Atlas holubinek
1945,
Václav Melzer
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Sbíráme čirůvky
2011,
Jiří Baier
Houby (fotografický atlas). více
Velký fotoatlas hub z jižních Čech
2004,
Tomáš Papoušek
Publikace je určena praktickým houbařům, ale i amatérským mykologům a milovníkům (ochranářům) přírody. Svým rozsahem i vybavením je v našich podmínkách unikátní (800 stran křídového papíru formátu A4, 850 druhů hub na 12... více
Pěstujeme houby
2006,
Siegfried Stein
Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro ... více
Přírodopis hub
1907,
Jan John
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Vaření III
1969,
Maryna Klimentová
Další svazek seznamuje dívky a mladé ženy se základními druhy potravin, které potřebují k přípravě pokrmů. Jsou to tuky, brambory, zelenina, luštěniny, houby, ovoce, obiloviny a základní těsta. více
Koření, houby, víno
1987,
Jiří Baier
Uspořádali Alena Vlčková a Jan Dienstbir, oddíl O houbách napsali Ján Majerník a Jiří Baier, ze slovenského originálu (Smena) přeložila J. Kintnerová-Reisová, oddíl O víně napsal Petr Markov. Ilustrovali V. Ban, M. Bart... více
Hřiby
2019,
Michal Mikšík
Obsažný praktický atlas se věnuje výhradně hřibovitým houbám, které se v přírodě sbírají nejvíce a někdy je obtížné je od sebe správně odlišit. Hřiby nejsou jen praváci, suchohřiby nebo křemenáče. Existuje jich celá řada... více
Houby jako hobby
2004,
Ladislav Drahokoupil
Houbařské zážitky, recepty, houbařská poezie, povídky atlas hub, rozhovory s herci, hudebníky, kteří houbaří více
Houby a jejich léčivé účinky
2011,
Pavel Valíček
Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Kniha je bohatě ilustrovaná a ... více
Malá kuchárka pre hubárov
1982,
Bohuslav Ježek
Obsah: Čo treba vedieť o hubách, Čo sú huby, Ktoré huby zbierať, Jarné, letné, jesenné a zimné huby, Prvá pomoc pri otravách hubami, Pravidlá zberu, spracovania a uchovávania húb, Výživová hodnota húb, Zužitkovanie húb v... více
Kapesní atlas hub
2021,
Hans Ernst Laux
Kapesní průvodce houbaře pro rychlé a spolehlivé určování 165 druhů hub. Chodíte rádi na houby? Tento kapesní průvodce světem hub představuje nejčastější druhy podle míst, kde obvykle rostou. Hřiby smrkové a hnědé napří... více
Český houbař
1924,
Jan Macků
Ilustrovaný klíč kapesní k určení všech v našich vlastech rostoucích jedlých a jedovatých hub na základě jich vědecké soustavy s návodem, jak zacházeti s houbami v praksi a v kuchyni (Olomouc, Promberger 1913). V prvním ... více
Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce
2016,
Jaroslav Tůma
321 praktických rad, co nasbírat, 123 skvělých návodů, jak to uvařit. Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni... více