alkohol
štítky
126 knih
Bleskové likéry
2008,
Klaus Hagmann
Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké o... více
Domácí pálenky a likéry
2020,
Carsten Bothe
Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po vynálezu destilační ... více
O slivovici a její duši
2005,
kolektiv autorů
Trojjazyčná publikace věnovaná valašské slivovici. Česky, anglicky a francouzsky popisuje počátky domácího pálení na Valašsku a cestu valašské slivovice do světa a najdete v ní i většinu fotografií, které k valašské sliv... více
Výroba slivovice a jiných pálenek
1998,
Josef Dyr
4., doplněné vydání. Příručka shrnuje hlavní metody výroby lihovin pro laboratoře malých a středních výroben. více
Zisťovanie a posudzovanie opilosti
1955,
Milan Vámoši
Obsah: Škodlivosť alkoholu pre spoločnosť so zvláštnym zreteľom na bezpečnosť premávky, Biochémia, fyziológia a toxikológia alkoholu, Zákonné ustanovenia-Ustanovenie Trestného zákona súdneho, Ustanovenie Trestného zákona... více