Domácí řeznická kuchařka recenze
Josef Dušátko
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.... celý text
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.
Štítky knihy
kuchařky zabijačka vepřové maso maso domácí výroba paštiky salámy klobásy
Autorovy další knížky
2001 | Zabijačka |
2016 | Domácí řeznická kuchařka |
1993 | Klobásy a paštiky |
1989 | 100 a 1 lahůdek z domácích zabijaček |
1987 | Chalupář udí a vaří |
Kniha Domácí řeznická kuchařka je v
Přečtených | 8x |
Doporučených | 4x |
Knihotéce | 15x |
Chystám se číst | 3x |
Chci si koupit | 7x |