Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím přehled

Iva Trhoňová

"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.... celý text

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím. Přidejte ho na této stránce. Přihlašte se a napište ho.


Nový komentář

Fuchs46
16.09.2024

Moc pěkně a přehledně zpracovaná kniha se spoustou receptů. Ráda se k ní vracím, i když nejčastěji používám tak 2 osvědčené recepty.

všech 33 komentářů

Související novinky - Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím (1)

Knižní novinky (6.11. - 19.11.)

07.11.2017


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím v seznamech

(aktualizováno 1x za hodinu)

v Právě čtených6x
v Přečtených109x
ve Čtenářské výzvě21x
v Doporučených12x
v Mé knihovně151x
v Chystám se číst31x
v Chci si koupit42x
v dalších seznamech4x

Čtenáři před vámi navštívili ještě tyto knihy:

Iva Trhoňová také napsal(a)

Iva Trhoňová
česká, 1965
2017  94%Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím
2019  95%Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo
2011  96%Pekárnománie
2020  92%Hrátky s těstem: Drožďové pečivo snadno, rychle a dokonale
2012  87%Remoska v moderní kuchyni