Zelená kuchyně

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Kniha je rozdělena do několika oddílů: 1) Původem jsme vegetariáni, 2) Zelený zdroj života, 3) Živá chemická továrna, 4) Z přírody do zahrad a polí, 5) Plodiny moderního člověka, 6) Zjevné kvality a skryté vady, 7) Doprava, skladování a úprava, 8) Jen tak pro pořádek, 9) Obrazová část, 10) Jmenný rejstřík.

https://www.databazeknih.cz/img/books/79_/79952/zelena-kuchyne-79952.jpg 4.314
Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky, Zdraví

Vydáno: , Lidové nakladatelství
Originální název:

"Zelenaja" rodoslovnaja, 1988


více info...
Nahrávám...

Komentáře (1)

Kniha Zelená kuchyně

Hanina61
11. února

Naprosto vynikající "zdravá kuchařka" z doby ještě předrevoluční (mám doma vydání z roku 1988), přeložená z ruštiny a doplněná krásnými ilustracemi Edity Plickové (už jen kvůli nim se vyplatí knihu mít). Velice zajímavé popisy jednotlivých druhů zeleniny, ovoce , obilnin a ořechů jsou doplněné spoustou receptů. Jsem ráda, že ji mám mezi svými kuchařkami. :-)