Výživa hospodářských zvířat

Souborné dílo uvedené podrobným výkladem anatomie a fyziologie trávicích ústrojí domácích savců a ptáků s přehledem přeměny látek. Další části knihy se zabývají krmivy, jejich hodnocením, normováním, přípravou, uchováváním a konzervací a zásadami krmení jednotlivých druhů zvířat s pravidly dietetickými a hygienickými a pokyny k sestavení plánů pro různé výrobní oblasti.... celý text