Pohanka ve mlýně a v kuchyni

od:


KoupitKoupit eknihu

Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!“ Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky...celý text

https://www.databazeknih.cz/images_books/84_/84493/pohanka-ve-mlyne-a-v-kuchyni-84493.jpg 4.52
Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno:, Vydavatelství TNM
více informací...
Nahrávám...

Komentáře (1)

notburga
26.05.2015

Některé recepty, zvláště postupy, by opravdu neškodilo více rozepsat. Jako začínající kuchařka jsem si s touto knihou neporadila prakticky vůbec, řada na ni přišla až mnohem později. Jinak pěkně popsaná historie a zpracování :)